Resep: Cakar Ayam Krispi (Presto) Kekinian
Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cakar ayam krispi (presto) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cakar ayam krispi (presto) cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cakar ayam krispi (presto) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cakar ayam krispi (presto)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cakar Ayam Krispi (Presto) Awalnya mresto ceker mau di bikin ceker lapindo. Tapi kepikiran lebih baik di krispi aja.hehehehe. Ceker Ayam Presto / Ceker Tulang Lunak / Ceker Crispy.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat cakar ayam krispi (presto) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cakar ayam krispi (presto)!
Untuk menyiapkan Cakar Ayam Krispi (Presto), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg of cakar ayam.
- Gunakan 2 sdt of Garam.
- Ambil 1 sdt of Kaldu jamur.
- Ambil of Jahe sedikit saja (supaya tidak amis).
- Sediakan of Bahan untuk baluran:.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Gunakan 2 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 10 sdm of tepung terigu.
- Sediakan sedikit of Masako.
Ceker Ayam Presto / Ceker Tulang Lunak / Ceker Crispy.. Permintaan suami yg lagi pengen ceker asin- asin gurih.hehehe Dwi utari. Ceker ayam yang sudah bersih, Cabai rawit merah, bawang putih, Tepung crispy, Saus cabai, Minyak goreng, Secumput gula dan garam. Cakar Ayam Presto atau biasa dikenal dengan Cakar Tulang Lunak, cakar ayam adalah bagian yang mengandung paling sedikit lemak dan tekstur dagingnya yang lembut membuat cakar ayam disukai oleh orangtua maupun anak-anak.
Langkah-langkah memasak Cakar Ayam Krispi (Presto):
- Ceker ayam di cuci bersih, presto kurang lebih 15 menitan. (langsung beri garam, kaldu, dan jahe).
- Masukkan ceker ayam ke dalam kocokan telur yang diberi masako. Kemudian balur ceker ayam ke tepung maizena dan terigu..
- Goreng cakar yang sudah dibalut tepung, dengan api sedang ya.. Jangan terlalu kering menggorengnya, nnti terlalu keras cekernya jadinya..
- Ceker siap disajikan.
Selamat mencoba resep cakar ayam krispi (presto)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.