Langkah Mudah Memasak Ayam Bakar Madurasa Juara nya Mba Andin yang Bikin Ngiler!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar madurasa juara nya mba andin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar madurasa juara nya mba andin cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar madurasa juara nya mba andin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madurasa juara nya mba andin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep SOP TELUR "ANDIN" enak lainnya. Ayam Bakar Madurasa Juara nya Mba Andin. Pertama bikin ngga sempat foto karna langsung habis.

Kawan-kawan dapat membuat ayam bakar madurasa juara nya mba andin hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madurasa juara nya mba andin yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madurasa Juara nya Mba Andin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1/2 kg of ayam, saya pake sayap n paha.
2. Dibutuhkan 2 sachet of madurasa jeruk nipis.
3. Siapkan 4 lembar of daun jeruk, sobek2.
4. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
5. Ambil 5 cm of jahe, memarkan.
6. Sediakan 5 cm of laos, memarkan.
7. Sediakan 1 sdm of air jeruk limau.
8. Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
9. Siapkan 50 gr of gula merah.
10. Siapkan 1 bungkus of santan kara (resep asli, 1 bgks untuk 1 kg ayam).
11. Dibutuhkan secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
12. Ambil 2 sdm of minyak untuk menumis.
13. Gunakan 1 sdm of air asam jawa yg pekat.
14. Dibutuhkan 500 ml of air.
15. Siapkan secukupnya of margarine untuk olesan.
16. Ambil of Bumbu Halus:.
17. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
18. Siapkan 8 siung of bawang merah.
19. Sediakan 4 butir of kemiri.
20. Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar (lebih baik pake yg bubuk).

Ga perlu nunggu lama, pesanan langsung dianterin. Bumbu ayam bakarnya agak kemerah-merahan beda dari yang biasa gw temuin, rasanya gurih, tahu tempenya juga agak gendut. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili.

Proses menyiapkan Ayam Bakar Madurasa Juara nya Mba Andin:

1. Cuci ayam, rendam dalam air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama air asam jawa, daun jeruk, daun salam, jahe, laos dan sereh. Masukkan ayam, tuangi air, santan, gula merah dan kecap manis. Masak hingga air susut..
3. Saat air sudah menyusut dan ayam lunak, tambahkan madu dan air jeruk limau. Aduk2 hingga madu meresap. Matikan kompor. Angkat..
4. Pisahkan ayam dari bumbunya. Tata ayam dalam pinggan tahan panas yg sudah dioles margarin. Panggang hingga hingga kecoklatan. Angkat. Boleh dibakar jg dengan bara, makin sedap karna ada aroma bakarannya. Tapi saya cukup pake oven saja. Lebi praktis. Hehehe.....
5. Angkat rempah2 dari bumbu. Celupkan ayam yg sudah dipanggang ke dalam bumbu. Saya, saya tuang langsung bumbu ke dalam pinggan tahan panas. Males nambahin cucian piring. Hihihi... Sajikan dg sambal dan lalapan..

Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni. Nak sedap wajib bakar atas arang abru keluar aroma bbq pada ayam bakar. Meski letaknya di kabupaten Gowa, ayam bakar ini selalu jadi incaran para pecinta kuliner. Bumbunya yang khas dengan rasa pedas perpaduan antara tomat dan cabai yang siap mengguncang lidah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madurasa juara nya mba andin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.