Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Menyiapkan Mangut Ipe (Iwak Pe plus Tempe) Kekinian

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mangut ipe (iwak pe plus tempe) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut ipe (iwak pe plus tempe) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Mangut Ipe (Iwak Pe plus Tempe)

Banyak orang takut mulai memasak mangut ipe (iwak pe plus tempe) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ipe (iwak pe plus tempe)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Selain Tahu bisa di campur Tempe juga ya, atau Telur rebus, Terong juga enak, semua udah pernah aku masak, enak semua.hahah. Mangut Iwak Manyung Asap plus Tahu Cabai Hijau. Kali ini Mangut Iwak Pe, Tempe bungkus daun yang udah semangit plus biar lengkap ada Sayurannya tak tambahin Bunga Bawang.bayangkan perpaduan rasa eksotisnya.sedep pokokmen.💕💕 Bunga Bawang ini enak di masak aneka macam.lagi musim sekarang jadi lumayan murah.dilodeh, bothok enak.dicampur oblok-oblok enak.ditumis pedes sama udang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak mangut ipe (iwak pe plus tempe) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ipe (iwak pe plus tempe)!

Untuk menghidangkan Mangut Ipe (Iwak Pe plus Tempe), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 2 ekor of Iwak pe.
  2. Dibutuhkan 4 buah of tempe segitiga.
  3. Ambil 1/2 of wawar kelapa (saya suka encer santennya).
  4. Sediakan 1/2 ikat of daun kemangi.
  5. Siapkan 6 of cabe rawit.
  6. Siapkan 1 of .
  7. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  8. Dibutuhkan 3 siung of Bawang merah.
  9. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  10. Ambil 1/2 of cabe merah besar.
  11. Sediakan 1/2 butir of kemiri.
  12. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
  13. Gunakan 1 sdt of garam.
  14. Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
  15. Diperlukan 2 ruas jari of lengkuas.
  16. Sediakan 1 batang of serai.
  17. Diperlukan 1/2 ruas jari of jahe.
  18. Gunakan 3 lbr of daun salam.
  19. Ambil 1 lbr of daun jeruk.
  20. Gunakan 1 ruas jari of gula jawa.
  21. Gunakan 2 sdm of minyak untuk menumis.
  22. Siapkan 1/2 liter of air untuk membuat santan.

Oke dech.lanjut lagi yuk masak-masaknya.aku lagi suka masak bunga bawang nich. Kali ini, sesuai saran teman, katanya enak juga di campur mangut iwak pe. Dan setelah aku coba.hemmm.memang tambah sedep banget. Pokoknya.selama musim bunga bawang ini, mau aku coba semua dech masakan dengan bunga bawang ini.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ipe (Iwak Pe plus Tempe):

  1. Cuci bersih semua bahan..
  2. Haluskan bumbu Dan buat santan. Supaya cepat saya pake blender..
  3. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas serta serai. Tambahkan gula dan garam..
  4. Masukkan santan, Iwak pe dan Tempe. Tambahkan cabe rawit utuh. Tunggu hingga matang..
  5. Jika Bumbu sudah meresap, masukkan daun kemangi. Mangut siaaap. Nyummy.
Jakarta - Gara-gara seorang tweep menanyakan alamat rumah makan yang menyediakan mangut iwak pe (ikan pari dimasak gulai pedas khas Pantura) di Jakarta, air liur saya pun terbit. Sedikit tambahan sambal akan membuatnya makin sedap. Pilihan jelas, Mangut Iwak Pe plus gorengan, minum teh tawar aja. Menu masakan lainnya sepertinya banyak, sekilas ada sop iga juga. Menu yang dateng pertama tempe dan bakwan jagung.

Mudah bukan membuat mangut ipe (iwak pe plus tempe)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close