Cara Gampang Membuat Lele asap kuah santan Anti Gagal!
Ingin tau rahasia masak lele asap kuah santan yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lele asap kuah santan terbaik! lele asap kuah santan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak lele asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele asap kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Tapi lele asap kuah kuning ini juga tak kalah mak yuss dengan mangut lele. Apalagi jika di masak sampai kuah menyusut dan agak mengental kuahnya.wah.tambah yummy dech. Jika tidak ada ikan asap.ikan goreng biasa bisa juga di masak kuah kuning begini.atau ayam juga bisa.telur juga bisa.semua bahan oke aja.
Teman-teman dapat menyiapkan lele asap kuah santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele asap kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Lele asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 6 potong of ikan lele asap.
- Siapkan 1 bh of tomat.
- Gunakan 1 bks of santan kara uk. 65ml.
- Ambil 1 bh of tahu uk.besar.
- Gunakan 2 lbr of daun salam.
- Diperlukan 1 of daun jeruk.
- Siapkan 1/2 of gula merah.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya of Penyedap.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Ambil 1 sdt of bubuk kunyit.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 btg of sereh bagian putih.
- Ambil 1 ruas jari of kencur.
- Diperlukan 1 ruas jari of lengkus.
- Siapkan 2 bh of cabe rawit.
- Ambil 2 bh of kemiri.
- Sediakan 2 lbr of daun jeruk.
Resep Cara Memasak Ikan Lele Kuah Santan Gurih Dan Nikmat - Ikan Lele Merupakan salah satu jenis ikan tawar yang sangat banyak sekali di jumpai di manapun, harga perkilo ikan lele inipun relatif sangat ekonomis seklali. Ikan lele ini bisa di jadikan olahan masakan yang sangat beragam enak-enak dan nikmat sekali, dan kali ini kamin akan berbagi kepeda anda cara membuat ikan lele kuah santn. Ikan lele dengan kuah santan mungkin anda sudah pernah mencobanya dan kali ini kami akan membuatnya untuk anda yang belum pernah mencicipinya. Ikan lele kuah santan memiliki rasa yang snagat nikmat dilidah juga sangat patut untuk anda coba dan sajikan diatas meja makan anda.
Proses menghidangkan Lele asap kuah santan:
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan daun salam,jeruk, gula sampai harum.
- Tambahkan 500ml air dan santan dan ikan lele asap. Aduk rata sampai mendidih.
- Masukkan potongan tahu dan tomat. Aduk rata lalu biarkan sebentar sampai matang.
Selamat mencoba resep lele asap kuah santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.