Cara Membuat Balado Ayam Suwir + Tahu Anti Ribet!

Coba resep balado ayam suwir + tahu sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan balado ayam suwir + tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak balado ayam suwir + tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam suwir + tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat balado ayam suwir + tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ayam suwir + tahu yuk!

Untuk menghidangkan Balado Ayam Suwir + Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 1 potong of ayam goreng bagian dada ukuran besar.
2. Siapkan 3 buah of tahu putih.
3. Siapkan of Bumbu Halus :.
4. Ambil 25 buah of cabai merah keriting (pedas sesuai selera).
5. Gunakan 8 butir of bawang merah.
6. Siapkan 2 siung of bawang putih.
7. Ambil 1 buah of tomat ukuran besar.
8. Ambil 3 lembar of daun jeruk.
9. Gunakan 1 lembar of daun salam.
10. Dibutuhkan Secukupnya of garam + gula.
11. Ambil Secukupnya of air.
12. Gunakan Secukupnya of minyak goreng.

Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.

Proses membuat Balado Ayam Suwir + Tahu:

1. Suwir2 ayam goreng. Sisihkan.
2. Potong2 tahu sesuai selera ukurannya. Goreng hingga matang. Sisihkan.
3. Haluskan cabai, bawang, tomat. Diuleg kasar lebih enak yaa. Saya lg malas jdnya diblender aja 😅.
4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah halus, masukkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga benar2 matang.
5. Tambahkan garam, gula dan air secukupnya.
6. Masukkan ayam suir dan tahu. Masak sampai bumbu meresap. Matikan api.
7. Siap dihidangkan dengan nasi hangat 😍. Saya nambah2 makannya 😅 (besok diet 😁).

Sop ayam suwir ini sangat cocok disajikan saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh. Sop berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, jamur, bunga sedap malam, dan bihun. Lihat juga resep Ayam sambal suir enak lainnya. CAKALANG SUWIR TAHU BALADO - hai pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, sekarang tabloidkuliner.com akan berbagi informasi tentang "CAKALANG SUWIR TAHU BALADO". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang cinta memasak. jangan lupa share CAKALANG SUWIR TAHU BALADO ini ke teman kamu ya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Mudah bukan membuat balado ayam suwir + tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.