Resep: Lele cabe hijau Kekinian
Coba resep lele cabe hijau sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! lele cabe hijau, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak lele cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele cabe hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Resep Lele Cabai Hijau Pedas Lezat Masak Saus Tiram merupakan resep lele cabai ijo dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. cara memasak lele cabai ijo pedas yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah aneka resep lauk pauk ini. Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Kawan-kawan dapat menghidangkan lele cabe hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lele cabe hijau yuk!
Untuk membuat Lele cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan of Bahan A (untuk sambel).
- Dibutuhkan 100 gram of Cabe hijau keriting.
- Sediakan 10 siung of bawang merah.
- Ambil 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 of jeruk nipis diambil airnya.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Minyak goreng sedikt.
- Sediakan of Bumbu untuk lele.
- Gunakan of Lele ukuran sedang 2 ekor(potong sesuai selera).
- Sediakan 2 siung of Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of Jahe.
- Diperlukan 1/4 ruas of Kunyit.
- Gunakan secukupnya of Garam.
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Ceritanya pengen bikin pecel lele, ternyata ada stok cabe ijo di kulkas, jadi bikin ini. Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya.
Cara menghidangkan Lele cabe hijau:
- Bersihkan ikan lele sampai bersih dan potong sesuai selera (agar licin pada badan lele hilang rendam menggunakan air garam)disini garamnya dikirakira saja dan perasan jeruk nipis)lalu diamkan sesaat.
- Lele digoreng dengan api kecil saja untuk menghindari terciprat minyak masak hingga lele keemasan.
- Sisihkan apabila semua sudah matang.
- Dan untuk bahan A(sambel)diulek semuanyaa jadi satu sekaligus perasan jeruk nipis secukupnya untuk menghindari cabe hijau berwarna kehitaman.
- Cabe diulek sesuai selera saja.
- Lalu goreng dengan api sedang cicipi rasa dengan menambahkan garam dan gula.
- Lalu cabe hijau yang dimasak tadi dilumuri bersama ikan diaduk rata.
- Siap disajikan.
Mudah bukan membuat lele cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
