Resep: Ayam goreng ungkep - bumbu kuning yang Lezat!
Ingin bikin ayam goreng ungkep - bumbu kuning yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep - bumbu kuning terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng ungkep - bumbu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep - bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep - bumbu kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Lihat juga resep Recook Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) enak lainnya. Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat.
Sobat dapat membuat ayam goreng ungkep - bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep - bumbu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep - bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Sediakan 2 batang of serai.
- Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 buah of jerik nipis/ lemon.
- Sediakan 1/2 gelas kecil of air.
- Gunakan of Bumbu yg dihaluskan.
- Ambil 7 of bawang merah.
- Dibutuhkan 6 of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdt of ketumbar bubuk/ butir.
- Ambil 3 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jempol of jahe.
- Ambil 1 ruas jempol of kunyit.
- Ambil 1 ruas jempol of lengkuas.
- Sediakan Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.
Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.
Proses membuat Ayam goreng ungkep - bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam. Lalu lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat dan cuci bersih kembali.
- Haluskan bumbu, masukan ke dalam wajan bersamaan dengan ayam (api sudah menyala), aduk2. Masukan air, serai dan daun jeruk, aduk lagi. Ungkep dengan api kecil sampai ayam empuk, air habis dan bumbu mengental. Wajannya ditutup yaa.
- Panaskan penggorengan. Goreng ayam sebentar saja sampai ayam kuning kecoklatan.
- Ayam siap dihidangkan, yummyyyy 😍.
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep - bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.