Resep: Terong Teri Sambal Hijau yang Sempurna!

Coba resep terong teri sambal hijau sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! terong teri sambal hijau merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang malas mulai memasak terong teri sambal hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong teri sambal hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Sambal Teri Terasi enak lainnya. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang.

Kalian dapat membuat terong teri sambal hijau hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong teri sambal hijau yuk!

Untuk menghidangkan Terong Teri Sambal Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 2 buah of terong ungu.
2. Dibutuhkan Segenggam of teri nasi.
3. Sediakan 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
4. Ambil 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera).
5. Siapkan 2 lembar of daun salam.
6. Diperlukan 1 ruas jari of lengkuas, memarkan.
7. Siapkan 1/2 sdm of air jeruk nipis.
8. Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
9. Dibutuhkan of Bahan sambal hijau (ulek kasar) :.
10. Sediakan 5 siung of bawang merah.
11. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
12. Sediakan 3 buah of tomat hijau, iris.
13. Siapkan 4 buah of cabe hijau.
14. Ambil 10 buah of cabe rawit hijau.

Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho. Resep memasak teri jengki oseng cabai hijau. Namun, kadang ada rasa bosan memakan teri goreng hanya sebagai pendamping makan nasi dan sambal. Karena menggunakan bumbu instan sambal balado, anda tidak perlu menghaluskan berbagai Langkah kedua adalah mempersiapkan sambal balado dengan menghaluskan bumbu-bumbu berikut.

Langkah-langkah memasak Terong Teri Sambal Hijau:

1. Siapkan semua bahan. Potong terong sesuai selera, lalu rendam dalam air garam..
2. Ulek kasar bahan sambal..
3. Goreng terong sampai matang dan berwarna kecoklatan. Goreng teri sampai garing, sisihkan..
4. Tumis bumbu sambal sampai matang dan bau langunya hilang. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tambahkan perasan jeruk nipis..
5. Masukkan terong dan teri. Beri garam dan gula, tes rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat, sajikan..

Sambal ijo bahkan bisa menjadi hidangan yang bergizi lho, karena cabai hijau memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan dengan teri dan tahu. Bahkan menu ini bisa menjadi lauk yang pedas dan enak. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Uleg sampai halus cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang putih Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong teri sambal hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.