Resep: Ngo hiong / Hekeng / Go hiong / daging bungkus kulit tahu halal Kekinian
Ingin membuat ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Jual Daging domba atau kambing halal harga terjangkau untuk semua kalangan. Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 蝦卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah). Ini versi Halal😋 ayam Udang ya dengan tambahan wortel didalamnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal yuk!
Untuk menyiapkan Ngo hiong / Hekeng / Go hiong / daging bungkus kulit tahu halal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg of paha ayam giling.
- Ambil 250 gr of udang potong2 kasar.
- Ambil 2 buah of wortel potong kotak kecil2.
- Ambil 2 buah of daun bawang, potong alus.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih ulek.
- Dibutuhkan 2 of putih telur.
- Dibutuhkan 3 sdm of gula pasir.
- Gunakan 5 sdm of sagu.
- Siapkan 5 sdm of saos tiram.
- Ambil 2 sdm of kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of bumbu ngo hiang (five spice).
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak wijen.
- Dibutuhkan of Pembungkus :.
- Diperlukan of Kulit tahu, potong jadi 8.
- Ambil of Sambal :.
- Diperlukan 10 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe keriting.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 buah of jeruk sonkit peras ambil air atau 1 sdt cuka.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur / garam.
- Ambil 100 ml of air.
NGO HIONG - Bisa digoreng, bisa juga dipanggang kalau mau mengurangi pemakaian minyak. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima. Hekeng, biasa bisa disebut juga dengan Ngohiong, yang terkenal juga ada di Bogor, Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Ngo hiong / Hekeng / Go hiong / daging bungkus kulit tahu halal:
- Campur semua bahan kecuali bahan pembungkus. Aduk rata..
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak gor, masukkan sedikit adonan, goreng sampai matang. Cicipi untuk mengkoreksirasa..
- Jika rasa udh cocok, siapkan 1 kulit tahu, beri isian. Gulung. Beri sedikit air di bag ujung supaya nempel. Resep ini jadi 6 gulung..
- Kukus selama 20 menit hingga matang..
- Setelah dingin baru boleh dipotong dan digoreng. Jangan panas2 dipotong ya, dagingnya nanti copot2.
- Simpan di kulkas jika akan dipakai dlm jangka waktu 3 hari. Atau simpen freezer supaya awet..
- Selamat mencoba 😊.
- Sambal : campur semua bahan, blender, lalu dimasak sampai mendidih. Koreksi rasa. Hidangkan sebagai cocolan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ngo hiong / hekeng / go hiong / daging bungkus kulit tahu halal hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.