Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam panggang bumbu bacem Untuk Pemula!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang bumbu bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang bumbu bacem salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Ayam panggang bumbu bacem

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam panggang bumbu bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu bacem! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Aromanya yang menggoda dan rasa gurih ayam panggang siap menggoyang lidah.

Kawan-kawan dapat memasak ayam panggang bumbu bacem hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang bumbu bacem yuk!

Untuk menghidangkan Ayam panggang bumbu bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 7 potong of ayam kampung (berat total kurleb 6 ons), cuci bersih, tiriskan.
  2. Ambil 3 lbr of daun salam.
  3. Siapkan 1 ruas of jahe, geprek.
  4. Gunakan 1 btg of sereh, geprek.
  5. Dibutuhkan 3 lbr of daun jeruk, buang tulang daun, remas2.
  6. Siapkan 1 ruas of lemgkuas.
  7. Siapkan 100 gr of gula merah.
  8. Ambil 500 ml of air kelapa.
  9. Gunakan Secukupnya of garam.
  10. Sediakan of Bumbu halus :.
  11. Ambil 6-7 siung of bawang merah.
  12. Ambil 4 siung of bawang putih.
  13. Ambil 4 butir of kemiri.
  14. Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
  15. Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
  16. Gunakan of Bumbu oles :.
  17. Sediakan 4 sdm of kecap manis.
  18. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  19. Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
  20. Dibutuhkan 1 sdm of margarin.
  21. Diperlukan of Pelengkap :.
  22. Ambil of Sambal terasi + lalapan.

Berniat membuat ayam panggang di rumah sebagai santapan makan siang? Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang bumbu bacem:

  1. Ulek bumbu halus, lalu ungkep ayam dg semua bumbu, masak dg api kecil sampai ayam lunak dan bumbu meresap habis.
  2. Siapkan bumbu oles : campurkan semua bahan oles..
  3. Oles ayam ungkep dg bumbu oles, lalu panggang dlm oven sampai bumbu meresap, ayam matang kecoklatan..jgn lupa dibolak-balik dan dioles berulang.
  4. Langkah ketiga bisa diganti dg membakar ayam ungkep diatas bara arang..
  5. Sajikan ayam dg pelengkap sambal dan lalapan..
  6. Satu porsinya...😚.
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. ayam panggang memang sangat nikmat rasanya, selain itu bumbunya juga cukup beragam yang salah satunya bumbu bacem seperti video diatas sehingga memiliki rasa yang manis. Tapi biar lebih gurih.aku suka tambahkan kemiri khusus untuk ayam bacem atau daging. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.

Selamat mencoba resep ayam panggang bumbu bacem! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close