Cara Membuat Puding Coklat ala KFC Untuk Pemula!
Ingin tau rahasia membuat puding coklat ala kfc yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep puding coklat ala kfc terbaik! puding coklat ala kfc cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak puding coklat ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Setiap kali mau bikin puding cokelat, yang terbayang di kepala saya selalu puding cokelat ala KFC dari blognya Mba Hesti. Lihat juga resep Puding cokelat vla vanilla ala kfc enak lainnya. Puding Coklat Dengan Vla Ala KFC.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding coklat ala kfc yuk!
Untuk menghidangkan Puding Coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Bahan Puding Coklat :.
- Siapkan 1 bungkus of Agar-agar (saya pke nutrijell coklat).
- Gunakan 2 sdm of Coklat Bubuk (saya pke vanhouten).
- Sediakan 13 sdm of Gula pasir / 130 gr gula pasir atau sesuai selera.
- Sediakan 200 gr of Susu Kental Manis (indomilk).
- Ambil 1/2 sdt of Garam.
- Sediakan 1 liter of air mineral / 5 gelas sedang.
- Siapkan 5 sdm of Dark Coklat / DCC(saya serut dulu).
- Diperlukan of Bahan untuk Vla :.
- Diperlukan 450 ml of Susu Cair Full Cream (saya pke susu ultra 2 bungkus).
- Sediakan 1 bungkus of Vanili.
- Siapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 6 sdm of Gula Pasir.
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Cara membuat Puding Coklat ala KFC:
- Siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu..
- Masukkan semua bahan puding coklat kecuali dark coklatnya. Lalu tambahkan air 1 liter atau secukupnya disesuaikan dgn kebutuhan ya momss. Baru nyalakan kompor dan aduk aduk hingga mendidih. Gunakan api sedang saja setelah hampir mendidih tambahkan dark coklatnya 5 sdm..
- Aduk-aduk hingga berbuih atau mendidih setelah mendidih matikan kompor. Tunggu hingga dingin. Siapkan cup mika yg akan diisi..
- Sambil menunggu dingin kita buat bahan untuk vlanya. Masukkan semua bahan vla lalu nyalakan kompor denga api kecil aduk2 hingga mendidih setelah mendidih matikan dan tutup agar lapisan vla atasnya tdk kering. Tunggu hingga dingin..
- Setelah puding dingin kira-kira kurang lebih 45 menit saya langsung masukkan ke cup plastik / bsa cetakan. Tunggu hingga mengeras atau dingin kira2 2 jam..
- Setelah dingin pudingnya baru tambahkan vla diatasnya jgn terlalu bnyak kira2 saya masukkan 3 sdm vlanya diatas puding. Finishing saya tambahkan dark coklat yg telah diparut untuk toppingnya dan ini jadi lebih enak😉. Selesai dan sajikan untuk takjil berbuka puasa momss atau bsa jg dibagikan ke tetangga krna ini jdinya bnyak..
Mudah bukan membuat puding coklat ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
