Cara Gampang Menghidangkan Steak ayam krispy saus jamur Anti Ribet!

Ingin memasak steak ayam krispy saus jamur yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam krispy saus jamur terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan steak ayam krispy saus jamur! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak steak ayam krispy saus jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam krispy saus jamur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Bagi yg ga suka dgn sayurannya bs diganti dgn sayuran yg sesuai selera. Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan. Sajikan ayam bersama saus jamur, kentang goreng, dan sayuran rebus.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan steak ayam krispy saus jamur hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam krispy saus jamur yuk!

Untuk menyiapkan Steak ayam krispy saus jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 1 lbr of filet dada ayam iris tipis(dada kanan kiri, pake seperluny.
2. Siapkan 2 of kentang uk bsr potong panjang agk tebal goreng dg tepung bumbu.
3. Gunakan 1 of wortel uk bsr potong korek api, rebus.
4. Ambil 100 gr of buncis potong pjng, rebus.
5. Dibutuhkan of Bumbu halus ayam :.
6. Ambil 1/4 sdt of garam/kurang dtbh.
7. Ambil 1 siung of bawang putih uk bsr.
8. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
9. Dibutuhkan of Bahan pencelup :.
10. Dibutuhkan 3 sdm of terigu.
11. Gunakan 1 sdm of tepung bumbu serba guna.
12. Sediakan 1 btr of telur uk kcl.
13. Siapkan Sedikit of garam.
14. Gunakan Secukupnya of air (/-/+120ml).
15. Gunakan of Bahan kering :.
16. Diperlukan 5 sdm munjung of tepung terigu/disesuaikan dg bnyk dktny ayam.
17. Gunakan 3 sdm of tepung serbaguna/disesuaikan dg bnyk dikitny ayam.
18. Diperlukan 1/2 sdt of soda kue.
19. Ambil Secukupnya of lada bubuk jk perlu.
20. Ambil Sedikit of garam.
21. Sediakan of Bahan saus :.
22. Ambil 4 bh of jamur champiqnon.
23. Diperlukan 2 siung of baput geprek cincang halus.
24. Ambil 1/2 bh of bombay uk sdg cincang kasar.
25. Sediakan 2-3 sdm of kecap manis.
26. Siapkan 1 sdm of kecap inggris.
27. Ambil 1 sdm of saus tiram.
28. Gunakan 1 sdt of kaldu jamur/kaldu yg ada.
29. Ambil 1/2 sdt of lada bubuk/selera.
30. Sediakan 1,5 sdm of terigu.
31. Ambil Sepucuk sdt of garam.
32. Siapkan 240 ml of air kaldu/air biasa/ susu cair.
33. Siapkan Secukupnya of oregano.

Kemudian, siapkan ayam fillet, lumuri ayam dengan tepung ayam goreng, celupkan ke dalam telur, selimuti lagi dengan tepung, dan goreng hingga berubah warna keemasan. Terakhir, sajikan steam ayam dan siram saus jamur di atasnya. Artikel Menarik Lainnya: Kalau mau coba variasi lainnya maka bisa tambahkan tahu, jamur, daging giling (sapi atau ayam boleh) atau kornet ke dalam adonan tempenya biar rasanya lebih mantap dan spesial. Hasil steak tempe ini enak dan tentunya tidak terasa bau langu sama sekali.

Proses menyiapkan Steak ayam krispy saus jamur:

1. Guyur ayam dgn air mengalir. Kucuri 1sdm lemon aduk rata. Tambahkan bumbu halus aduk rata. Biarkan 1jam/lbh.
2. Buat pencelup : campur terigu, tepung bumbu, garam tambahkan air sampai kekentalan yg diinginkan tambah telur aduk rata. Bs cek rasa. Larutan tdk kental & tdk encer. Campur bhn kering aduk rata. Bs cek rasa..
3. Panaskan minyak agak bnyk. Ambil 1 lbr ayam, celupkan k pencelup, gulingkan k bhn kering agak diremas /cubit2 dgn ujung2 jari, lakukan 2x pencelupan & 2x k bhn kering. Angkat, kibas pelan saat akan dcelupkan k minyak (Jk larutan sdh mulai kental bs tambah sdkt air lg). Goreng dg api sdng, sampai kuning keemasan. Lakukan sampai ayam habis.
4. Buat saus : panaskan 2 sdm minyak goreng tumis baput & bombay, aduk sampai layu. Tambahkan jamur & sedikt garam, aduk sapai matang. Tambahkan terigu aduk cepat tambahkan air, aduk rata. Tambahkan kecap, saus tiram, kecap inggris, lada & kaldu jamur aduk rata, sampai mendidih, cek rasa. Tambahkan oregano. Aduk rata, angkat..
5. Penyajian : tata pd piring saji, ayam, kentang goreng, wortel, buncis. Siram dgn sausnya..

Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air. Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kering, angkat, tiriskan. Steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesi. Kendati demikian, banyak dari kita yang sepertinya sudah mengenali jenis makanan yang satu ini.

Mudah bukan membuat steak ayam krispy saus jamur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.