Resep: Mie Goreng Tek-Tek Anti Ribet!
Ingin memasak mie goreng tek-tek yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng tek-tek terbaik! mie goreng tek-tek adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mie goreng tek-tek karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek-tek! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
In Malaysia and Singapore, there are actually two types of mie goreng: the classic Chinese recipe and the mee goreng Mamak. Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan mie goreng tek-tek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng tek-tek!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Tek-Tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bks of mie kuda menjangan.
- Gunakan 1 sdm of minyak goreng.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Sediakan 2 Batang of daun sledri (di potong2).
- Siapkan 5 lembar of kubis di sobek2/ diiris2 (saya nggak pakai).
- Sediakan 5 buah of cabe rawit.
- Sediakan 4 sdm of kecap manis.
- Ambil of Bumbu di haluskan:.
- Sediakan 5 butir of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 butir of kemiri.
- Ambil 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Sedikit of gula pasir.
The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Proses menyiapkan Mie Goreng Tek-Tek:
- Rebus mie sesuai petunjuk, angkat tiriskan beri minyak sayur supaya nggak lengket, beri kecap manis ratakan, kemudian sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan cabe rawit sampai harum, masukkan telur buat orak arik.
- Masukkan sledri dan kubis, tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir.
- Masukkan mie, kalau dirasa kering tambahkan secukupnya air dan kecap jika kurang manis (manis sesuai selera).
- Aduk rata, masak sampai bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan taburi bawang goreng beserta pelengkap Acar timun dan cabe rawit/ hijau dan emping melinjo..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tek-tek hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.