Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Menyiapkan Terong Teri Pete Sambel Ijo Untuk Pemula!

Coba resep terong teri pete sambel ijo sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! terong teri pete sambel ijo salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Terong Teri Pete Sambel Ijo

Banyak orang sudah minder duluan terong teri pete sambel ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri pete sambel ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Makan Nasi Liwet Pake Ini Aja Udah Enak Banget. The Dharmawangsa JakartaSambal Terong Pete dan Teri Goreng dati The Dharmawangsa Jakarta dalam progam #MasakdiRumahAja. Sajian ini ternyata mudah dibuat di rumah.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan terong teri pete sambel ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong teri pete sambel ijo yuk!

Untuk menyiapkan Terong Teri Pete Sambel Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 50 gr of teri nasi (cuci dan tiriskan).
  2. Siapkan 1 buah of terong ungu (potong balok/sesuai selera).
  3. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
  4. Ambil 5 siung of bawang merah.
  5. Gunakan 7 buah of cabe rawit merah/hijau.
  6. Dibutuhkan 7 buah of cabe hijau besar.
  7. Gunakan 7 keping of pete, potong sesuai selera.
  8. Gunakan 1 buah of tomat hijau/merah.
  9. Ambil 1 batang of daun bawang.
  10. Gunakan 2 lembar of daun jeruk wangi.
  11. Siapkan 1 sdt of gula.
  12. Sediakan 1 sdt of merica.
  13. Ambil secukupnya of Air dan minyak.

Kamu perlu menyiapkan bahan-bahan untuk dimasak seperti berikut: Bahan Sambal Terong Pete dan Teri Goreng. Am sambel ijo itulah diriku C seperti cintaku yang pedes di awal dan hilang berlalu G hebat-bebat ku begitu hebat F membuatmu terpikat terjerat E rayuan mautku, gombalanku, tipu dayaku. Musik : Am C G F E Am F C Em nana nana nananana Am F Dm E nana nana nananana. Lihat juga resep Sambel teri pedas gurih enak lainnya.

Cara menyiapkan Terong Teri Pete Sambel Ijo:

  1. Rebus cabe rawit dan cabe hijau hingga lunak lalu tiriskan.
  2. Tumis teri hingga kecoklatan lalu masukkan terong dan pete. Tumis sebentar hingga terong agak layu lalu sisihkan..
  3. Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, dan tomat.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan teri, terong, pete, daun bawang, daun jeruk, gula, merica. Tambahkan sedikit air, lalu aduk hingga matang dan bumbu merata..
  5. Koreksi rasa dan sajikan..
Ada sisa teri asin sedikit di kulkas, kalo dibikin sambel balado kacang tanah agak ribet, jadinya dibuat sambal matah aja, tinggal iris-iris rawit aja. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi. Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete.

Selamat mencoba resep terong teri pete sambel ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close