Resep: Semur ayam dan tahu Kekinian
Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep semur ayam dan tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur ayam dan tahu merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan semur ayam dan tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam dan tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Semur Kecap Tahu Dada Ayam is something which I've loved my whole life. Lihat juga resep Semur ayam telur tahu kentang enak lainnya. Semur tahu pun bisa juga diolah dengan ayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak semur ayam dan tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam dan tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur ayam dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg of Ayam.
- Dibutuhkan 1 plastik of Tahu putih.
- Diperlukan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 of Bawang putih.
- Siapkan 1 sendok makan of Merica.
- Dibutuhkan 1/4 bagian of Pala.
- Siapkan of Bumbu tambahan.
- Ambil 5 buah of bawang merah iris tipis.
- Sediakan 3 buah of cabai merah irus tipis.
- Siapkan 2 of Daun salam.
- Gunakan 2 of Daun jeruk.
- Siapkan of Sereh.
- Diperlukan 1 ruas of Laos.
- Diperlukan 1 ruas of Jahe.
- Dibutuhkan of Kecap bango.
- Dibutuhkan of Santan (tergantung kuah mau banyak atau sedikit).
- Dibutuhkan of Tomat.
- Gunakan of Garam.
- Gunakan of Gula merah.
Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap harinya. Bahan-bahan dan cara pembuatannya dapat dilihat di bawah ini. Lezzat.id - Semur ayam tahu dan sup sehat bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan. Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga.
Cara membuat Semur ayam dan tahu:
- Goreeng irisan bawang merah, sisihkan. Geprek laos, jahe dan sereh kemudian sisihkan.
- Rebus ayam dengan air sedikit kemudian masukkan bumbu halus dan bawang goreng, laos jahe sereh daun salam dan daun jeruk. aduk rata sampai ayam dan bumbu tercampur sempurna kemudian diamkan sampai mendidih.
- Masukkan sedikit santan untuk membuat ayam empuk, kemudian kecap dan gula merah serta garam ke dalam masakan kemudian diaduk rata dan masak hingga sedikit asat.
- Setelah seluruh bumbu meresap sempurna ke ayam dan air tinggal sedikit, masukkan sisa santan dan juga tahu.
- Masak hingga mendidih kemudian tes rasa.. semur ayam tahu siap disajikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam dan tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.