Resep: Ikan Bakar/ Panggang & Ayam Bakar/ Panggang (Ala Padang) Untuk Pemula!

Ingin bikin ikan bakar/ panggang & ayam bakar/ panggang (ala padang) yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan bakar/ panggang & ayam bakar/ panggang (ala padang) terbaik! Hadirkan ikan bakar/ panggang & ayam bakar/ panggang (ala padang) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan bakar/ panggang & ayam bakar/ panggang (ala padang) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar/ panggang & ayam bakar/ panggang (ala padang)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ikan bakar/ panggang & ayam bakar/ panggang (ala padang) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan bakar/ panggang & ayam bakar/ panggang (ala padang)!

Untuk membuat Ikan Bakar/ Panggang & Ayam Bakar/ Panggang (Ala Padang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 1,5 kg of Ikan/ Ayam (saya mix).
2. Diperlukan of Bahan Bumbu Dasar ::.
3. Sediakan 10 siung of Bawang Merah.
4. Siapkan 10 siung of Bawang Putih.
5. Gunakan 5 butir of Kemiri (sangrai).
6. Dibutuhkan 3 sdm of Ketumbar.
7. Diperlukan 2 buah of Cabe Merah (Besar).
8. Siapkan 5 cm of Kunyit.
9. Gunakan 3 cm of Lengkuas.
10. Diperlukan 1 batang of Serai.
11. Sediakan of Bumbu Pelengkap ::.
12. Ambil 1 sdm of Kaldu Bubuk (setara sebungkus).
13. Siapkan 1/2 sdt of Garam.
14. Dibutuhkan 5 sdm of Kecap Manis.

Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Salah satunya adalah Ikan Bakar Padang.

Cara menyiapkan Ikan Bakar/ Panggang & Ayam Bakar/ Panggang (Ala Padang):

1. Cuci Bersih Ikan/ Ayam Dan Kerat Ikan Agar Meresap Nanti Bumbunya, Oiyaa Moms Usahakan Kering (gak ada air sisa mencuci tadi).
2. Haluskan Semua Bumbu Dasar Kecuali Serai Haluskan Dengan Blender Agar Halus Sempurna Merata. Lalu Geprek Serai. Oiyaa Moms, Kalo Mau Lebih Pedas Bisa Ditambah Lagi Cabenya..
3. Tumis Bumbu Dasar Dengan Minyak Secukupnya Kemudian Tambahkan Bumbu Pelengkap. Jika Sudah Ada Letupan Artinya Bumbu Sudah Selesai Dimasak..
4. Setelah Dingin, Campurkan Bumbu Yang Ditumis Tadi Dengan Ikan/ Ayam Secara Merata Sambil Diremas/ Dicubit Agar Meresap Sampai Kedalam. Setelah Merata Simpan Dulu Dikulkas Selama 5 jam (saya lebih lama)..
5. Bakar Ikan/ Ayam Diatas Bara Atau Bisa Juga Dipanggang Diatas Kompor Dengan Panggangan/ Bisa Dengan Oven/ Bisa Juga Dengan Happycall (saya lagi rajin kepengen dibakar dengan arang) 😊😊 Saya Pake Ikan Haruan, Ikan Nila, Ikan Patin & Ayam (Beda Selera Serumah) hehehe 😀😀 Kalo Pas Dibalik Dikasih Lagi Bumbunya Pake Kuas Ya Moms Dan Tingkat Kematangan Sesuai Selera (saya suka agak gosong)😆😆..
6. Taraaaa Ikan/ Ayam Bakar Siap Disajikan Dan Disantap 😋😋 Tambahin Sambel Masak Atau Sambah Mentah Yang Pedas Makin Nambah Sedap 😉😉.
7. Happy Cooking & Happy Recook ❤❤.
8. Ps :: Sharing Resep Selanjutnya Adalah Donat Empuk Simple Takaran Gelas (Tanpa Kentang & Telur) 😋😋.

Ikan yang biasanya dipakai adalah jenis ikan nila yang Resep ikan bakar dengan bumbu kecap yang dipanggang menggunakan teflon dapat Anda simak. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia. Akan tetapi secara khusus di dunia internasional. Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Asam Pedas Nikmat.

Mudah bukan membuat ikan bakar/ panggang & ayam bakar/ panggang (ala padang)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.