Rahasia Membuat Ayam goreng tepung Untuk Pemula!

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng tepung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng tepung, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung yuk!

Untuk membuat Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 10 sendok of tepung maizena.
2. Dibutuhkan 5 sendok of tepung terigu.
3. Dibutuhkan 1/2kg of Ayam potong.
4. Diperlukan secukupnya of Garam.
5. Dibutuhkan 1 sachet of Merica.
6. Sediakan 1 sendok of Bubuk cabe.
7. Siapkan 1 sendok teh of Garam.
8. Dibutuhkan 1 butir of telur.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Proses memasak Ayam goreng tepung:

1. Cuci dan rebus ayam hinga matang masukan garam dan lada pas ngerebus biar ada rasa gurih dan asinya setelah itu campurkan tepung2gan kedlm wadah garam merica dan bubuk cabe aku pake bubuk cabe biar lebih pedas aja soalnya suami suka ayamnya yg pedas gurih gtu.
2. Campurkan bahan kering setelah itu kocok telur lepas gulungkan ayam ke tepung lalu masukan ke adonan telur gulung2 kalo pengen lebih tebel teoungya ulangi sampai beberapa kali klo aku kulitnya tipis aja yg penting crispy.
3. Setelah itu panaskan minyak goreng api kecil aja biar rata warnanya goreng sampai kecoklatan dan ayam siap di sajikan.

Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.

Selamat mencoba resep ayam goreng tepung! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.