Resep: Siomay ayam udang haucek anti gagal yang Bikin Ngiler!
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang haucek anti gagal ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ayam udang haucek anti gagal adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang haucek anti gagal karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang haucek anti gagal! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Resep siomay berikut bisa Anda praktekkan dirumah dengan bahan-bahan yang segar seperti daging ikan tenggiri, ayam dan udang. Berikut resep siomay yang mudah dibuat: Resep Siomay Ayam Udang. Dengan Tips Anti Gagal Ini Pasti Bisa Membuat Siomay Dimsum Kesukaan Semua Orang SajianSedap.com - Makanan yang satu ini kalau di restoran dimsum dibandrol dengan harga yang cukup tinggi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan siomay ayam udang haucek anti gagal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang haucek anti gagal yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ayam udang haucek anti gagal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg of ayam dada fillet.
- Siapkan 1/4 kg of udang kupas.
- Diperlukan of Kulit pangsit (saya pakai merk yeyen).
- Ambil 250 gr of Tepung tapioka / terigu +/-.
- Siapkan 1 buah of wortel.
- Ambil 1 buah of bengkuang.
- Gunakan 1 buah of bawang bombay.
- Gunakan of Jamur kuping secukupnya (boleh di skip).
- Ambil 4 siung of bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt of baking soda.
- Gunakan 1 sdm of minyak wijen.
- Ambil 1 sdm of saus tiram.
- Ambil 1 butir of telur.
- Sediakan 1 sdm of penyedap cair / kaldu.
- Siapkan sesuai selera of Gula garam.
Makan satu porsi biasanya kurang kenyang, tapi kalau makan lebih dari tiga, kantong bisa jadi bolong. Hallo semua pada kesempatan kali ini saya akan menulis cara membuat dimsum ayam udang anti gagal nih, buat kalian penggemar dimsum pasti sudah tidak sabar lagi kan. Untuk resep yang akan saya tulis dibawah merupakan resep siomay ayam udang, sebetulnya membuat siomay tidak harus menggunakan ayam dan udang saja kita juga bisa membuat siomay. Tips Anti Gagal Membuat Dimsum Gunakan daging segar.
Cara membuat Siomay ayam udang haucek anti gagal:
- Haluskan daging ayam dan cincang udang kecil2.
- Siapkan lembaran kulit pangsit di piring dan tutup dengan lap basah supaya tidak kaku atau mengering.
- Potong dadu kecil wortel, bengkuang, bawang bombay dan jamur kuping, sisakan sedikit wortel untuk diparut sebagai topping siomay.
- Haluskan bawang putih.
- Campurkan semua bahan: ayam yang sudah dihaluskan, udang yang sudah dicincang, bawang putih yg sudah dihaluskan, sayur2an yg sudah dipotong dadu dan tambahkan telur 1 butir, tepung tapioka 250gr, 1 sdt baking soda dan tambahkan sedikit air.
- Campurkan adonan tambahkan minyak wijen, kecap asin, saus tiram, kaldu/ royko dan berikan garam gula sesua selera anda.
- Aduk adonan hingga kalis kemudian diamkan sekitar 5 menit.
- Setelah 5 menit, bubuhkan adonan siomay ke kulit pangsit dan bentuk seperti bunga dengan mengatupkan antar ujung kulit pangsit dan berikan toping parutan wortel diatasnya.
- Siapkan kukusan dan olesi penampag kukusan dengan minyak goreng sebelum meletakkan siomay supaya tidak lengket saat matang.
- Kukus siomay sekitar 15-20 menit hingga terlihat mengembang.
- Setelah matang, tiriskan di wadah siap untuk dimakan dengan cocolan saus atau jika ingin di frozen juga bisa. Selamat mencoba.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang haucek anti gagal? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.