Langkah Mudah Memasak Terong Teri Sambal Hejo Kekinian

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep terong teri sambal hejo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - terong teri sambal hejo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah menyerah duluan terong teri sambal hejo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri sambal hejo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Ceritanya penasaran ama ni menu setalah nyobain di RM Padang Sederhana ternyata enak. Alhasil pengen bikin sendiri lah biar murah gtu. Beli terinya udah lama sih cma baru sempet eksekusi nih.

Kamu dapat memasak terong teri sambal hejo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong teri sambal hejo yuk!

Untuk menyiapkan Terong Teri Sambal Hejo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 2 bh of terong ungu.
2. Siapkan 50 gr of teri medan.
3. Siapkan of Bahan sambel hejo.
4. Ambil 7 siung of bawang merah.
5. Siapkan 2 siung of bawang putih.
6. Diperlukan 3 bh of tomat hijau.
7. Diperlukan 10 bh of cabe hijau besar.
8. Siapkan 4 bh of cabe rawit.
9. Ambil of Bahan bumbu.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
11. Siapkan 1/2 of sdr gula (sesuai selera).
12. Sediakan 2 lbr of daun salam.
13. Dibutuhkan 1 ruas of lengkoas geprek.
14. Gunakan 1/2 sdm of air jeruk nipis.

Dimakan pake nasi anget enaaak bgt 😁😁 zumro tanjung. Rice and other dishes are placed on the table for people to help themselves. Most Indonesians like spicy food, so sambal is an essensial part of the daily meals. Lihat juga resep Sambal Goreng Terung Asam (terung dayak)+Ikan Tongkol Salai enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Terong Teri Sambal Hejo:

1. Potong terong sesuai selera, rendam di air garam 5 menit. Cuci teri supaya garam yang menempel larut dan tidak terlalu asin. Goreng masing2 terong dan teri..
2. Cincang kasar semua bawang cabai dan tomat. Saya pakai coper manual. Bisa di ulek jangan sampai halus ya. Tumis bawang sampai harum kemudian masukan cabai dan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan daun salam dan lengkoas..
3. Masukkan terong teri. Aduk rata beri bahan2 bumbu, test rasa. Tata di piring saji. Siap disantap.

Sajian ini akan semakin nikmat jika disandingkan bersama nasi putih hangat, kerupuk udang dan ikan goreng. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep cara membuat sambal terong cabai rawit pedas sadis ini dan semoga keluarga di rumah suka. Sambal goreng terong atau juga ada yang bilang balado terong, kali ini divariaskan dengan tambahan teri medan yang mantap. Cocok untuk menu makan siang dirumah, yang malas makan langsung lahap karena aromanya yang nikmat.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong teri sambal hejo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.