Cara Menghidangkan Ayam merah/ayam angkak/ayam cuka yang Lezat!

Coba resep ayam merah/ayam angkak/ayam cuka sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam merah/ayam angkak/ayam cuka untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam merah/ayam angkak/ayam cuka karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam merah/ayam angkak/ayam cuka! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Chicken Gochujang (Ayam Goreng Ala Korea). Karena keseringan nonton Youn's Kitchen sama suami akhirnya jadi pengen nyoba masakan Korea. Ayam fillet saus madu tabur wijen. foto: Instagram/@dessyrastikasari.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam merah/ayam angkak/ayam cuka hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam merah/ayam angkak/ayam cuka yuk!

Untuk menyiapkan Ayam merah/ayam angkak/ayam cuka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 kg of ayam..potong2.
2. Ambil 1 sdt of angkak (jgn terlalu bny, suka pahit).
3. Sediakan 1 bulat of asem jawa (seduh).
4. Sediakan of Bumbu Halus :.
5. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
6. Siapkan 3 siung of bawang putih.
7. Siapkan 1/2 ruas of jahe.
8. Gunakan of minyak untuk menumis.
9. Diperlukan secukupnya of garam dan kaldu jamur.
10. Sediakan of kurleb 500ml air.

Merendam ayam berfungsi untuk meresapkan rasa dan menjaga kelembaban daging saat dimasak. Marinade (alias bahan-bahan perendam) ayam dibuat dengan minyak, cuka atau bahan asam lainnya, dan banyak rempah-rempah. Artikel. - Daun bawang merah secukupnya. Verent Rusli Hyy guys ,thankyou buat kalian semua yang ud nonton ,like ,comment & subscribe ️ bahan bahan yang kita pakai un.

Proses membuat Ayam merah/ayam angkak/ayam cuka:

1. Seduh angkak..bisa menggunakan air hangat atau biasa, setelah semua air berwarna merah..tekan2 angkak hingga hancur..sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam aduk2 hingga ayam sedikit berubah wrn..masukkan angkak yg sudah d seduh dan air asem (dr asem jawa yg sudah d seduh) tambahkan garam dan kaldu..aduk2 hingga rata..dan meresap...
3. Setelah kadar air menyusut, tambahkan air..tunggu hingga mendidih...
4. Setelah mendidih..bumbu meresap, dan ayam matang koreksi rasa..jika d rasa kurang asam..bs d tambahkan asam (rasa asam tergantung selera).
5. Sajikan 😊.

Ayam goreng yang kedua ini banyak sekali penggemarnya, cukup populer karena rasanya memang terbukti enak. Jika kalian pernah beli Ayam goreng KFC atau Ayam Goreng Kentucky pasti sering bertanya-tanya, bagaimana sih cara membuatnya dan apa bumbunya kok rasanya enak banget dan dagingnya bisa empuk, sedangkan tepung dibagian luar bisa garing tapi tidak gosong. Resep Ayam Bumbu Cuka merupakan paduan dari segarnya bumbu tambah cuka dengan gurihnya ayam menjadi sebuah paduan yang segar di mulut. Olahan ayam paling banyak digemari masayarkat Indonesia selain mengandung kadar protein hewani yang tinggi, harganya pun cukup murah. Catatlah hasil pengamatan ke dalam tabel pengamatan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam merah/ayam angkak/ayam cuka hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.