Resep: Sayur Mangut Jantung Pisang Super Pedas yang Lezat!
Coba resep sayur mangut jantung pisang super pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur mangut jantung pisang super pedas cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur mangut jantung pisang super pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur mangut jantung pisang super pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Setelah matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Resep Gulai Jantung Pisang Pedas Gurih. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu mengolah jantung pisang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sayur mangut jantung pisang super pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur mangut jantung pisang super pedas!
Untuk membuat Sayur Mangut Jantung Pisang Super Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah of ikan asap (ikan manyung).
- Sediakan 1 buah of jantung pisang (kepok pipit).
- Siapkan 4 buah of tahu kuning.
- Dibutuhkan 500 ml of santan.
- Sediakan 100 ml of air.
- Diperlukan of bumbu halus :.
- Diperlukan 15 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 7 buah of cabe merah.
- Dibutuhkan 5 buah of bawang merah.
- Siapkan 4 buah of bawang putih.
- Diperlukan 3 biji of kemiri.
- Ambil 1 ruas of kencur.
- Gunakan 1 Lembar of daun jeruk.
- Sediakan of Bumbu tumis :.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 Lembar of daun salam.
- Sediakan 4 buah of cabe rawit setan(potong).
- Siapkan 2 siung of bawang merah (potong).
- Diperlukan 1 siung of bawang putih (potong).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of penyedap rasa.
Silahkan ambil jantung pisang yang sudah anda siapkan, lalu kupas jantung pisang tersebut dan cuci sampai bersih. Setelah selesai dicuci, silahkan rebus jantung pisang sampai matang. Jika diolah dg benar akan menjadi makanan yg lezat dan cantik. Jantung pisang bisa diolah menjadi berbagai menu masakan untuk teman nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Mangut Jantung Pisang Super Pedas:
- Bersihkan jantung pisang (ambil dalam nya yg berwana putih kemerahan).
- Potong kecil kecil dan cuci hingga bersih.
- Rebus potongan jantung pisang di air mendidih sampai lunak.
- Setelah lunak tiriskan, peras hingga airnya habis dan cuci kembali.
- Potong dadu tahu kuningnya.
- Tumis bumbu (bumbu tumis + bumbu halus).
- Masukan 100ml air, beri garam penyedap rasa.
- Masukan tahu, ikan asap, jatung pisang yang sudah di peras.
- Masukan santan, dan koreksi rasa, tunggu sampai bumbu meresap.
- Dan jantung pisang ala pedesaan siap di nikmati.
Selamat mencoba resep sayur mangut jantung pisang super pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.