Resep: Daun Singkong Kuah Santan Anti Ribet!

Lagi cari resep daun singkong kuah santan yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun singkong kuah santan terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - daun singkong kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang tidak berani memasak daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur santan pedas jantung pisang mix daun singkong enak lainnya. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.

Kalian dapat memasak daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong kuah santan yuk!

Untuk membuat Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 1 ikat of daun singkong.
2. Gunakan 2 lembar of daun salam.
3. Diperlukan 30 ml of santan kental (1/2 bungkus santan kara 65 ml).
4. Dibutuhkan 400 ml of air untuk kuah (sesuai selera).
5. Ambil 1 sdt of kaldu jamur.
6. Gunakan Secukupnya of garam & merica bubuk.
7. Ambil of Bumbu halus:.
8. Gunakan 5 siung of bawang merah.
9. Sediakan 3 siung of bawang putih.
10. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
11. Ambil 2 cm of kunyit.
12. Sediakan 2 buah of cabai merah.

Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening. Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting.

Cara menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan:

1. Pertama-tama cuci bersih daun singkong, lalu rebus hingga empuk kurang lebih 10 - 15 menit. Kalau suka yg empuk banget bisa direbus lebih lama. Jika sudah matang tiriskan dan peras airnya, lalu potong kecil agar lebih mudah dimakan. Lalu sisihkan..
2. Kemudian haluskan bumbu halus, bisa diblender atau diulek. Kalo saya lebih milih diulek 😁.
3. Tumis bumbu halus dan daun salam dengan sedikit minyak hingga harum. Jika sudah harum, masukkan daun singkong dan aduk rata..
4. Tambahkan air kurang lebih 400 ml (kalau suka berkuah banyak bisa ditambah) lalu masukkan santan. Aduk rata. Tambahkan garam, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga beberapa saat (kira-kira 5 menit) sambil diaduk. Daun singkong kuah santan siap dinikmati 😊.

Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda.

Selamat mencoba resep daun singkong kuah santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.