Resep: Balado Udang Daun Jeruk Anti Ribet!

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep balado udang daun jeruk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu balado udang daun jeruk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang malas mulai memasak balado udang daun jeruk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang daun jeruk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cuci bersih udang kemudian goreng setengah matang, angkat tiriskan; Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan petai, tomat, daun jeruk, garam dan gula. Lihat juga resep Balado Udang Tahu enak lainnya. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak balado udang daun jeruk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado udang daun jeruk!

Untuk menyiapkan Balado Udang Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 100 gr of Udang Kering siap makan.
2. Siapkan 1 Buah of kentang, iris tipis.
3. Ambil of Balado (cek resep saya AYAM SUWIR BALADO untuk lebih jelasnya).
4. Dibutuhkan of Bumbu dapur.
5. Siapkan 4 Lbr of daun jeruk, iris halus.
6. Dibutuhkan of Perasa.
7. Dibutuhkan of Garam.
8. Sediakan of Gula.
9. Ambil of Lada.
10. Sediakan of Kaldu bubuk.
11. Ambil of Air.

It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Resep Balado Udang Pedas- Udang merupakan sumber protein hewani yang sangat baik bagi kesehatan. Walaupun beberapa orang alergi terhadap sajian hewan yang satu ini, namun banyak juga orang yang sangat menyukainya. Udang memang lezat jika di olah menjadi berbagai makanan, tak aneh jika sajian udang menjadi salah satu favorit di warung seafood kaki lima hingga restoran mewah.

Proses membuat Balado Udang Daun Jeruk:

1. Iris kentang tipis-tipis, lalu goreng hingga kering. Sisihkan.
2. Goreng udang kering sebentar agar semakin garing. Sisihkan.
3. Panaskan minyak, masukkan irisan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan sambal balado secukupnya.
4. Tambahkan perasa dan koreksi rasa. Jika sudah cukup, tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih dan sedikit mengental.
5. Masukkan kentang dan udang, aduk bersama sambal balado..
6. Sajikan dengan nasi hangat rasanya nikmaaaat sekali :).

Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Tumis bumbu balado dan daun jeruk hingga harum. Asallam mualaikum teman - teman semua ,,, hari ini ( An Ni Cie ) buat sambal ayam balado , gampang dan enak pantas buat menu berbuka puasa / sahur. Tumis dahulu bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk serta lengkuas.

Selamat mencoba resep balado udang daun jeruk! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.