Resep: Ayam suwir balado Kekinian
Lagi nyari resep ayam suwir balado yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam suwir balado terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam suwir balado! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam suwir balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Olah saja menjadi ayam suwir. berbagai jenis dan variasi masakan yang ada di tengah-tengah masyarakat, salah satunya adalah masakan ayam suwir balado seperti yang ada di video kali ini. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir balado yuk!
Untuk menyiapkan Ayam suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg of ayam fillet.
- Dibutuhkan 8 of bawang merah.
- Gunakan 5 of bawang putih.
- Siapkan 3 of cabe besar.
- Gunakan 5 buah of cabai rawit.
- Dibutuhkan of Jahe geprek.
- Diperlukan of Daun jeruk purut.
- Diperlukan of Daun salam.
- Ambil 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
- Ambil 1 gelas of air.
- Gunakan 1/2 sachet of bubuk santan.
Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Ayam Suwir Balado Spesial Lezat - Resep masakan yang satu ini yaitu daging ayam yang di suwir panjang kemudian di siram dengan sambal balado ditambah dengan berbagai macam rempah-rempah sehingga akan menambah selera makan anda.
Cara menyiapkan Ayam suwir balado:
- Rebus ayam dengan jahe geprek biar tidak amis. Tiriskan dan suwir2.
- Haluskan bawang merah, putih, cabai. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan daun jeruk purut dan salam hingga harum..
- Tambahkan ayam suwir dan air. Tunggu hingga mendidih lalu tambahkan santan bubuk aduk2 hingga airnya habis. Angkat dan taruh di tempat tertutup apabila akan di letakkan di kulkas..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
