Cara Menyiapkan Ayam Teriyaki Untuk Pemula!

Lagi pengen coba resep ayam teriyaki yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam teriyaki terbaik! Hadirkan ayam teriyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang malas mulai memasak ayam teriyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Apalagi jika anak anda adalah penggemar masakan Jepang. Cara membuatnya cukup sederhana, dan bahan-bahan yang digunakan pun. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam teriyaki hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam teriyaki!

Untuk menghidangkan Ayam Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 500 gram of ayam fillet.
2. Ambil 1 buah of bawang bombay.
3. Dibutuhkan 1 buah of red bell pepper (optional).
4. Gunakan of Saos teriyaki.
5. Dibutuhkan 1 sdm of saos tiram.
6. Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis.
7. Diperlukan 1 sdm of kecap asin.
8. Siapkan Sedikit of tepung maizena (untuk mengentalkan).
9. Gunakan of Wijen putih untuk taburan.
10. Diperlukan jika perlu of Gula pasir.

Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging ayam.

Proses membuat Ayam Teriyaki:

1. Ayam fillet dipotong-potong, lalu di-marinate (direndam) dengan saos teriyaki. Diamkan selama 10 menit..
2. Bawang bombay dan red bell pepper dipotong kotak-kotak.
3. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan red bell pepper..
4. Masukkan ayam, tambah sedikit air, lalu masak hingga matang..
5. Jika perlu, tutup wajan supaya ayamnya matang sempurna. Masukkan saos teriyaki 2 sdm, saos tiram 1 sdm, kecap manis 1 sdm, kecap asin 1 sdm. Koreksi rasa. Jika perlu, tambahkan gula sekitar 1 sdt..
6. Sebelum diangkat, jika air kuahnya masih ada, tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan (caranya, campur 1 sdm tepung maizena dengan sedikit air, aduk-aduk, lalu tuang ke masakan). Tambahkan taburan wijen supaya cantik..
7. Jadi deh :).

Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara sakura yang dicampur dengan bumbu khas dan daging ayam. Selain ayam kita juga bisa membuat beef atau daging teriyaki dengan aneka saus yang kita berikan dibawah. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental.

Selamat mencoba resep ayam teriyaki! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.