Resep: Ikan asap Gulai daun singkong yang Sempurna!
Coba resep ikan asap gulai daun singkong sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asap gulai daun singkong, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak ikan asap gulai daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap gulai daun singkong! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Ditambah daun singkong biar sekalian ada sayurnya. Resep Gulai Daun Ubi Ikan Asap. Kemudian rebus daun singkong muda segar yang sudah dicuci, masak hingga agak layu.
Kawan-kawan dapat memasak ikan asap gulai daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asap gulai daun singkong!
Untuk menyiapkan Ikan asap Gulai daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat of daun singkong (rebus).
- Dibutuhkan of Kacang panjang (optimalkn).
- Ambil 4 of ikan asap (cuci bersih).
- Gunakan 2 sdm of ebi.
- Sediakan 2 of daun salam.
- Diperlukan 1 of serai.
- Ambil 300 ml of santan.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of Kunyit bubuk.
- Dibutuhkan of Bumbu blender.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Sediakan 5 of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdm of Ebi.
- Siapkan 3 of cabe kriting (optimalkn jk suka pedas ditambah).
Langsung saja cara memasak Gulai daun singkong dengan ikan asap. GULAI DAUN SINGKONG DENGAN IKAN ASAP. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong enak lainnya. Sementara di Sumatra Barat daun singkong umumnya direbus untuk dinikmati dengan cocolan samba lado atau sambal cabe merah kukus.
Cara menghidangkan Ikan asap Gulai daun singkong:
- Pertama rebus terlebih dahulu daun singkong hingga empuk, potong".
- Lalu tumis mumbu halus dgn sedikit minyak, daun salam, serai, bila sudah harum masukkn ebi dn kunyit bubuk, lalu masukkn air santan di aduk agar tidak pecah santan hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkn ikan asap dan daun singkong, tunggu sebentar saja krn daun singkong sudah masak dn ikan cepat empuk jgn terlalu lama nnti santan bisa habis jga, lalu tes rasa, beri garam gula kaldu..
Mudah bukan membuat ikan asap gulai daun singkong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.