Resep: Ceker Mercon Anti Ribet!
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker mercon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker mercon merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Baik diolah dengan manis, asam, pedas, rica-rica ataupun lainnya. Resep Ceker Mercon - Indonesia mempunyai banyak resep makanan yang menggugah selera. Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker.
Kamu dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menghidangkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan of Bahan.
- Gunakan 10 buah of ceker ukuran besar.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Diperlukan of Air untuk merebus ceker.
- Sediakan of _____.
- Diperlukan of Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 buah of miri.
- Sediakan 5 buah of cabe besar merah.
- Diperlukan 10 buah of cabe rawit merah.
- Diperlukan of __.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk (sobek).
- Diperlukan 1 ruas of jahe geprek.
- Gunakan 1 batang of daun bawang iris.
- Dibutuhkan 3 sdm of kaldu ceker.
- Gunakan Sejumput of gula.
- Siapkan Secukupnya of totole atau garam.
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Cara menyiapkan Ceker Mercon:
- Rebus/ presto ceker dengan air dan sejumput garam.
- Pastikan sampai benar2 empuk dan daging ceker langsung nyuyut😁.
- Kalau sudah tiriskan ceker.
- Simpan 3 sdm kuahnya, yang lain dibuang aja karna kaldu ceker terlalu banyak bisa buat kuahnya jadi jeli.
- Tumis bumbu halus menggunakan sedikit margarin hingga harum.
- Masukan daun jeruk dan jahe.
- Masukan kaldu ceker.
- Koreksi rasa dengan gula dan garam.
- Masukan cekernya tunggu hingga bumbu meresap.
- Masukan daun bawang.
- Sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.