Resep: Ayam goreng ungkep bumbu kuning Anti Ribet!

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng ungkep bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng ungkep bumbu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lihat juga resep Recook Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) enak lainnya. Mencicipi ayam ungkep bumbu kuning (Foto: Instagram @christinefebrianita) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng yang dimasak dengan cara diungkep menjadi salah satu menu paling populer. Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat.

Kamu dapat menghidangkan ayam goreng ungkep bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep bumbu kuning yuk!

Untuk membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1 kg of ayam(potong2 sedang).
2. Dibutuhkan 1 sdt of kunyit bubuk.
3. Gunakan 1 ruas of jahe.
4. Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
5. Siapkan 1 batang of serai.
6. Diperlukan 2 butir of kemiri.
7. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
8. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
9. Siapkan 1 sdt of gula.
10. Gunakan 1 sdt of garam.
11. Ambil 1 sdt of penyedap rasa(merek apasaja sesuai selera).
12. Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
13. Diperlukan 1 gelas of air(bisa di ganti dg air kelapa).

Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.

Cara membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning:

1. Ulek semua bumbu jadi satu(ketumbar,lengkuas,jahe,kemiri,bawang putih terakhir masukan garam Dan kunyit bubuk) sampai bener2 lembut Dan halus kemudian geprek batang serai.
2. Tumis bumbu sampai wangi kemudian masukan potongan2 ayam aduk sampai semua bumbu tercampur rata,kemudian masukan air/air kelapa masak sampai air nya menyusut atau kering.
3. Goreng dalam minyak Yang panas sampai kuning keemasan angkat, siap dihidangkan di piring saji.

Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Silahkan ungkep ayam sampai empuk dan kuahnya berkurang/surut; Panaskan minyak sampai panas lalu goreng ayam sampai permukaan luarnya cepat garing dan bagian dalam dagingnya masih tetap dalam kondisi lembut; Angkat dan tiriskan; Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.