Cara Gampang Menyiapkan Ayam Popcorn Rica-Rica Kekinian
Ingin bikin ayam popcorn rica-rica yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam popcorn rica-rica terbaik! Hadirkan ayam popcorn rica-rica untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam popcorn rica-rica karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn rica-rica! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Lihat juga resep Ayam Rica ala Jawa enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam popcorn rica-rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam popcorn rica-rica yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Popcorn Rica-Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil of Bumbu Ayam Popcorn.
- Gunakan 1/4 of dada ayam fillet.
- Gunakan of Tepung bumbu kentucky sasa.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Siapkan of Kuah Rica-Rica.
- Gunakan 5 siung of bawang putih cincang halus.
- Gunakan 1/2 of bawang bombay (iris).
- Sediakan 2 of cabai hijau besar (iris).
- Sediakan 5 of cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 3 of daun bawang (iris).
- Siapkan 1 bungkus of saos tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 4 sdm of saos sambal.
- Siapkan 2 sdm of saos tomat.
- Dibutuhkan 1 gelas of air panas.
- Siapkan secukupnya of Garam, penyedap rasa, gula, dan lada.
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya.
Cara menghidangkan Ayam Popcorn Rica-Rica:
- Potong dada ayam fillet menjadi kecil-kecil / dadu. Siapkan tepung bumbu kering dan basah. Tepung bumbu yg basah dicampurkan dengan 1 butir telur..
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu basah kemudian balurkan ke dalam bumbu kering. Selanjutnya goreng ayam dengan api kecil hingga warna agak kecoklatan, tiriskan..
- Tuang secukupnya minyak goreng ke dalam wajan, panaskan. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tunggu hingga harum kemudian masukkan irisan cabai hijau besar dan cabe rawit..
- Setelah cabe matang, campurkan saos tiram, kecap manis, saos sambal, dan saos tomat. Tambahkan air panas, garam, penyedap rasa, gula, dan lada secukupnya. Aduk rata..
- Tunggu kuah hingga sedikit matang, lalu masukkan ayam popcorn. Aduk-aduk hingga kuah meresap dan mengental. Terakhir masukkan irisan potongan daun bawang sesuai selera, aduk rata..
- Ayam popcorn rica-rica siap disajikaannnn🤗.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam popcorn rica-rica hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.