Cara Gampang Menghidangkan Sayur Santan Daun Singkong Anti Gagal!
Ingin tau rahasia masak sayur santan daun singkong yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur santan daun singkong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sayur daun singkong santan Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Memang betul, sayur daun singkong identik dengan santan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk memasak Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat of daun singkong.
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 5 butir of bawang merah.
- Gunakan 3 butir of bawang putih.
- Diperlukan 3 butir of kemiri.
- Gunakan 2 buah of cabe keriting.
- Gunakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt of lada.
- Sediakan 1/2 sdt of terasi.
- Sediakan 2 cm of kunyit.
- Ambil 2 cm of jahe.
- Sediakan of Bumbu pelengkap:.
- Diperlukan 3 lembar of daun salam.
- Ambil 2 cm of lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Ambil secukupnya of Kaldu bubuk.
- Sediakan 500 ml of air santan (boleh ditambah jika ingin lebih banyak kuah).
- Diperlukan of Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.
Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur singkong. Tapi sebenarnya bisa juga menikmati sayur singkong tanpa santan. Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Cara memasak Sayur Santan Daun Singkong:
- Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan dan iris kasar.
- Blender semua bumbu haluskan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Jika sudah harum dan tanak tambahkan air santan dan masukkan daun singkong yang sudah direbus tadi..
- Jika sudah mendidih cek rasa dan siap disajikan..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun singkong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.