Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Membuat Japanese Chicken Katsu Curry /kari jepang yang Enak!

Lagi nyari resep japanese chicken katsu curry /kari jepang yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep japanese chicken katsu curry /kari jepang terbaik! Hidangan japanese chicken katsu curry /kari jepang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Japanese Chicken Katsu Curry /kari jepang

Banyak orang tidak berani memasak japanese chicken katsu curry /kari jepang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese chicken katsu curry /kari jepang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Tapi kalo Anda mau cepet, bisa pake bumbu kari Jepang yang sudah ada di pasaran. Merk yang paling umum adalah Golden Curry. Anda bisa menemukannya di toserba yang besar.

Teman-teman dapat memasak japanese chicken katsu curry /kari jepang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin japanese chicken katsu curry /kari jepang yuk!

Untuk menghidangkan Japanese Chicken Katsu Curry /kari jepang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Bahan chicken Katsu :.
  2. Gunakan 3 slice of fillet dada ayam.
  3. Ambil 1 of telur.
  4. Sediakan Secukupnya of tepung roti.
  5. Gunakan of Bahan rendaman ayam :.
  6. Sediakan Secukupnya of garam, lada oregano dan susu cair.
  7. Gunakan of Bahan kari roux :.
  8. Dibutuhkan 1 of bawang bombay ukuran kecil, potong dadu.
  9. Diperlukan 2 sdm of margarine.
  10. Ambil 3 sdm of tepung terigu.
  11. Sediakan 100 ml of kaldu sapi (sy murni dr air rebusan daging).
  12. Ambil of Bbrp potong irisan kecil daging sapi (boleh diskip).
  13. Ambil 1 sdm of kari bubuk (sy pakai yg warna coklat bkn kuning).
  14. Sediakan 1 sdm of madu.
  15. Ambil 1 sdm of apel parut (tanpa kulit).
  16. Diperlukan 2 sdm of saus tiram.
  17. Ambil 1-2 sdm of kecap manis.
  18. Dibutuhkan Secukupnya of garam n lada bubuk.
  19. Sediakan 2 of kentang potong kotak.
  20. Ambil 1 of wortel iris.
  21. Ambil of Seledri iris (boleh diskip).

CoCo Ichibanya Chicken Katsu Curry Rice Kari Jepang, atau カレーライス (kare raisu) adalah sebuah masakan kari khas jepang yang biasanya disajikan dengan sepiring nasi dengan berbagai macam lauk, seperti daging ayam cincang, katsu, atau daging sapi. Ada juga menu kari jepang yang lengkap dengan sayuran seperti wortel atau kentang. Piring setiap menu disajikan dengan cara yang… Langkah membuat chicken katsu saus kari Jepang cukup panjang. Namun apabila diikuti dengan runtut, sajian ini bisa dibikin sendiri di rumah.

Langkah-langkah memasak Japanese Chicken Katsu Curry /kari jepang:

  1. Lumurin dada ayam dgn garam, lada dan oregano, Rendam fillet ayam rendaman dengan susu cair -/+ 30 menit dalam kulkas..
  2. Rebus potongan kentang dan wortel hingga matang, sisihkan.
  3. Menunggu rendaman ayam, buat kari..
  4. Lelehkan margarine, tumis bombay sampai layu.
  5. Kecilkan api, masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai terigu menjadi remahan dan berwarna kecoklatan (tp bukan gosong, perhatikan apinya. Pakai api kecil).
  6. Setelah terigu berwarna kecoklatan masukkan air kaldu sapi, aduk rata.
  7. Tambahkan kari bubuk, madu, apel, garam, lada, aduk rata hingga kekentalan yg diinginkan..
  8. Masukkan saus tiram dan kecap, aduk rata. Masukkan kentang dan wortel, aduk, matikan api. Sisihkan.
  9. Buat chiken katsu : celupkan fillet ayam ke telur, kemudian gulingkan di tepung roti. Goreng ayam hingga warna kuning keemasan.
  10. Siapkan piring. Tata nasi, tuang kari di sebelah nasi, potong katsu, dan letakkan di atas nasi. Japanese curry katsu siap dihidangkan..
  11. Note : jika kari terlalu kental bisa tambahkan air. Jika terllau encer tambahkan teridu sedikit demi sedikit..
Place the flour, egg and panko crumbs into separate shallow dishes. Coat the chicken breasts in flour, shaking off any excess. Dip them into the egg, and then press into the panko crumbs until well coated on both sides. Today's recipe is a rich and flavorful Japanese katsu curry. Here, crunchy chicken cutlet or pork cutlet is served over rice and smothered in a creamy curry sauce.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat japanese chicken katsu curry /kari jepang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close