Cara Gampang Memasak Bruschetta Anti Gagal!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bruschetta ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bruschetta! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak bruschetta karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bruschetta! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Variations may include toppings of tomato, vegetables, beans, cured meat, or cheese. A popular dish is bruschetta with tomatoes; one recipe popular outside Italy. Bruschetta with Peppers and Gorgonzola Ina Garten tops these toasted bread rounds with sweet sauteed peppers and creamy Gorgonzola cheese.
Kawan-kawan dapat menghidangkan bruschetta hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bruschetta yuk!
Untuk memasak Bruschetta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan of Baguette, siap pakai.
- Dibutuhkan of Saus Tomat :.
- Siapkan 2 bh of Tomat merah, parut.
- Sediakan 1 siung of bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1/4 bh of bawang Bombay, cincang halus.
- Gunakan Secukupnya of air (kurleb 150 ml).
- Sediakan 4 sdm of Saus Tomat botolan.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Ambil of Topping :.
- Gunakan Secukupnya of Nanas, potong2.
- Dibutuhkan 2-3 bh of sosis, potong bulat.
- Siapkan Secukupnya of Jagung, pipil.
- Dibutuhkan of Italian herbs (Oregano/Basil/Rosemary).
In a medium mixing bowl, add the tomatoes, garlic, basil, vinegar, olive oil, cheese, salt and pepper. This is what makes bruschetta divine. Well, this and the tomatoes, basil, garlic, and balsamic. Oh, and another note about the bread: Sometimes I grill the bread on a grill pan so it has nice grill marks.
Cara menghidangkan Bruschetta:
- Siapkan semua bahan. Iris Baguette selebar 1,5 cm. Sisihkan.
- Dalam panci tumis bawang putih dan Bombay cincang hingga harum dengan sedikit minyak. Tambahkan Tomat parut, aduk2..
- Kemudian masukkan potongan sosis dan Jagung pipilan. Aduk2, masak hingga jagung lunak. Tambahkan gula garam dan saus Tomat botolan. Koreksi rasa, angkat.
- Ambil potongan roti, beri potongan Nanas, lalu oles dengan saus Tomat. Taburi dengan Italian herbs. Panggang sebentar dengan Teflon supaya crispy..
- Sajikan segera.. Hmmm, kreskress yummy!.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bruschetta hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.