Rahasia Menghidangkan Ayam Panggang Bumbu Anti Ribet!
Coba resep ayam panggang bumbu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam panggang bumbu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam panggang bumbu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Tumis bumbu halus yang telah disiapkan hingga agak layu atau minyak berwarna. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah?
Teman-teman dapat menyiapkan ayam panggang bumbu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang bumbu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan of Dada ayam tanpa tulang kira2 600 gr (1 pasang).
- Dibutuhkan of Untuk bumbu ungkep.
- Dibutuhkan 3-4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 sdt of merica (boleh yang bubuk).
- Gunakan Seruas of jahe.
- Ambil 3-4 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 2 sdt of saos tiram.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of madu.
- Ambil 200 cc of Air.
- Ambil of Aluminium foil untuk pembungkus (bisa diskip).
Yaaa byar jauh dikapung, masak ini untuk mengobati rasa rindu. Biasanya sama bapak langsung kokoh/makan diwajannya. Salah satu olahan ayam panggang adalah resep masakan ayam panggang bumbu rujak yang satu ini. Untuk Anda yang ingin mencobanyam siapkan dulu semua bahan - bahan utamanya dan juga.
Cara membuat Ayam Panggang Bumbu:
- Haluskan bawang putih, merica, ketumbar, garam. Masukkan dalam wadah kemudian tambahkan kecap, saos tiram, madu..
- Masukkan ayam yang sudah bersih, aduk dan diamkan selama 10-15 menit. Kemudian pindahkan kedalam panci dan tambahkan air kemudian ungkep ayam sampai airnya menyusut..
- Setelah air menyusut, angkat ayam dan taruh di potongan aluminium foil.. kemudian bungkus ayam yang sdh di ungkep tadi, masukkan pula bumbu yang tersisa tadi, kemudian Panggang ayam dalam HappyCall, selama 5 menit... (cat: langkah ini boleh di skip dan ayam bisa langsung dipanggang).
- Setelah 5 menit, angkat dan kemudian potong2 sesuai selera untuk memudahkan saat disajikan. โSelamat menikmatiโ.
Mudah bukan membuat ayam panggang bumbu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.