Rahasia Memasak Ikan asap kuah santan yang Sempurna!

Ingin masak ikan asap kuah santan yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asap kuah santan terbaik! Hadirkan ikan asap kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asap kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Hikksss. karena minggu ini lagi melahirkan anak kedua. Jadi jarang pegang hp.😑 Harus fokus sama si bayik yg baru lahir. Salah satu kelebihan ikan asap sehingga banyak diburu adalah daya tahannya yang cukup lama.

Sobat dapat memasak ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap kuah santan!

Untuk menyiapkan Ikan asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan 4 ekor of ikan asap.
2. Diperlukan of Santan kelapa.
3. Dibutuhkan 2 buah of terong hijau.
4. Dibutuhkan 3 of kacang panjang.
5. Gunakan of Bumbu pelengkap:.
6. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
7. Dibutuhkan 3 of daun jeruk.
8. Sediakan 1 batang of sereh(geprek).
9. Siapkan 1 ruas jari of lengkuas (geprek).
10. Ambil of Bumbu halus:.
11. Siapkan 4 of cabe merah kriting.
12. Dibutuhkan 10 of cabe rawit.
13. Sediakan 4 siung of bawang putih.
14. Gunakan 7 of bawang merah.
15. Ambil 3 of kemiri.
16. Sediakan 1 ruas jari of kunyit.
17. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
18. Sediakan of Gula merah.

Awet, ikan asap juga punya rasa yang lezat. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Lihat juga resep Pare & Ikan Asap (Kuah Santan) enak lainnya.

Cara menyiapkan Ikan asap kuah santan:

1. Cuci ikan asap sisihkan. Cuci terong dan kacang panjang,potong sesuai selera. Sisihkan.
2. Ulek bumbu sampe halus. Kemudian tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum..
3. Tambahkan santan cair,aduk aduk kemudian masukan ikan asapnya. Setelah beberapa saat tambahkan terong dan kacangnya,biarkan setengah matang baru tambahkan santan cair..
4. Aduk aduk,tes rasa. Siap sajikan.

Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. The next video is starting stop. Resep ikan asap kuah santan pedas yang akan disajikan kali ini adalah dengan menggunakan bahan dasar ikan tongkol yang sudah diasapi. Ikan asap sendiri sebenarnya bisa dibuat dari berbagai jenis ikan termasuk ikan tongkol. Namun setiap olahan ikan asap dari berbagai jenis ikan mempunyai kandungan gizi dan cita rasa yang berbeda.

Selamat mencoba resep ikan asap kuah santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.