Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Membuat Ayam Bakar bumbu Ungkep πŸ— Kekinian

Coba resep ayam bakar bumbu ungkep πŸ— sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam bakar bumbu ungkep πŸ— untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Ayam Bakar bumbu Ungkep πŸ—

Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar bumbu ungkep πŸ— karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu ungkep πŸ—! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Ayam bakar ungkep bumbu kecap siap dihidangkan. Memasak dengan senang hati disertai senyuman akan berdampak baik pada masakan kita & memasak adalah kegiatan yang sangat menyenangkan jika kita telah mengetahui kuncinya 😍😘 Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng) Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar bumbu ungkep πŸ— hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu ungkep πŸ—!

Untuk menyiapkan Ayam Bakar bumbu Ungkep πŸ—, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 6 biji of sayap ayam.
  2. Siapkan 6 biji of paha ayam.
  3. Ambil secukupnya of Kecap manis.
  4. Dibutuhkan secukupnya of Margarin.
  5. Diperlukan secukupnya of Minyak.
  6. Siapkan secukupnya of Air.
  7. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
  8. Ambil 7 siung of bawang putih.
  9. Sediakan 8 siung of bawang merah.
  10. Sediakan 6 buah of cabai merah keriting.
  11. Diperlukan 2 buah of cabai rawit setan.
  12. Ambil 2 jumput of jinten.
  13. Sediakan 1 buah of pala.
  14. Diperlukan 3 buah of kemiri.
  15. Ambil 5 cm of kencur.
  16. Dibutuhkan 2 cm of jahe.
  17. Sediakan 1 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  18. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  19. Sediakan 1/2 sdt of garam halus.
  20. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
  21. Siapkan 9 gr of kaldu ayam.
  22. Ambil 1 Batang of sereh (geprak, simpul).
  23. Ambil 5 lembar of daun salam.
  24. Gunakan 3 cm of Laos (geprak).

Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.

Proses memasak Ayam Bakar bumbu Ungkep πŸ—:

  1. Cuci bersih ayam..
  2. Cuci bersih bumbu, siapkan untuk di uleg/blender sampai halus..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang..
  4. Masukkan ayam, adukΒ² sampai merata. Kemudian tambahkan air sampai ayam terendam..
  5. Beri kecap secukupnya,Tunggu sampai air hampir menyusut..
  6. Matikan kompor, tiriskan ayam. Sisihkan sisa bumbu..
  7. Sisa bumbu beri 2sdm margarin. AdukΒ² untuk olesan bakaran ayam..
  8. Siapkan bakaran/teflon. Lumuri ayam dengan olesan bakaran. Bakar sampai sesuai selera..
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Proses perendaman ini bisa membuat cita rasa ayam jauh lebih lezat. Tak hanya itu, tekstur daging pun akan jadi lebih empuk lo!

Selamat mencoba resep ayam bakar bumbu ungkep πŸ—! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close