Resep: Sayur santan daun singkong & udang rebon Untuk Pemula!

Sedang pengen coba resep sayur santan daun singkong & udang rebon yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong & udang rebon terbaik! sayur santan daun singkong & udang rebon pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur santan daun singkong & udang rebon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong & udang rebon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sayur daun singkong santan Memang betul, sayur daun singkong identik dengan santan. Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur singkong. Tapi sebenarnya bisa juga menikmati sayur singkong tanpa santan.

Sobat dapat memasak sayur santan daun singkong & udang rebon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong & udang rebon!

Untuk memasak Sayur santan daun singkong & udang rebon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 2 ikat kecil of daun singkong.
2. Siapkan Secukupnya of udang rebon.
3. Gunakan of Santan.
4. Sediakan of Bumbu halus :.
5. Sediakan 4 siung of Bawang merah.
6. Dibutuhkan 3 siung of Bawang putih.
7. Ambil 2 of Kemiri.
8. Dibutuhkan 2 of Cabai merah (sesuai selera).
9. Gunakan 1 sendok teh of Kunyit bubuk.
10. Ambil of Bumbu pelengkap :.
11. Sediakan secukupnya of Garam.
12. Siapkan secukupnya of Penyedap.
13. Dibutuhkan secukupnya of Gula putih.
14. Diperlukan 1 buah of Sereh, geprek.
15. Ambil 2 lembar of daun salam.
16. Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
17. Ambil 2 ruas of lengkuas geprek.

Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Cara menghidangkan Sayur santan daun singkong & udang rebon:

1. Rebus daun singkong sampai empuk kemudian iris" kecil, sisihkan..
2. Goreng udang rebon, sisihkan..
3. Blender/ulek bumbu halus dan siapkan bumbu lainnya + siapkan santan juga..
4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk..
5. Masukkan air sedikit atau bisa juga masukkan santan encer. Lalu masukkan garam, penyedap & gula putih..
6. Kemudian masukkan daun singkong dan udang rebon. Aduk rata..
7. Lalu masukkan santan kental aduk - aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, tes rasa. Jika sudah pas, siap untuk disajikan..

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Mudah bukan membuat sayur santan daun singkong & udang rebon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.