Resep: Ayam bacem goreng Untuk Pemula!

Lagi mencari resep ayam bacem goreng yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bacem goreng terbaik! ayam bacem goreng merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bacem goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Ayam Bacem Densus adalah MRE (Meal Ready To Eat) atau kata lainnya Siap Saji sehingga anda dapat saja langsung menyajikan dan menyantap produk kami saat diterima.

Teman-teman dapat membuat ayam bacem goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bacem goreng yuk!

Untuk menghidangkan Ayam bacem goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan of Bahan :.
2. Sediakan 1 kg of ayam.
3. Diperlukan secukupnya of Air.
4. Dibutuhkan of Minyak goreng.
5. Diperlukan of Bumbu halus :.
6. Sediakan 5 siung of bawang putih.
7. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
8. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
9. Gunakan 2 butir of kemiri.
10. Sediakan 1 ruas of kunyit.
11. Siapkan 1 ruas of jahe.
12. Siapkan 2 sdt of garam.
13. Sediakan 3 keping of gula merah.
14. Dibutuhkan of Bumbu pelengkap :.
15. Sediakan 2 batang of serai (geprek).
16. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
17. Ambil 3 lembar of daun jeruk.
18. Gunakan Secukupnya of gula pasir.
19. Siapkan Secukupnya of kecap manis.

Untuk membuat ayam bacem goreng istimewa ternyata tidaklah sulit. Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses pembuatan tahu ataupun tempe yang dibacem. Dengan adanya paduan dari daging ayam yang lembut serta bumbu khas yang manis dan gurih, menjadikan olahan ini bisa menjadi menu. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bacem goreng:

1. Masukkan ayam kedalam panci berisi air, airnya agak banyak ya biar ayamnya empuk..
2. Lalu masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap..
3. Biarkan mendidih lalu cek rasa..
4. Kalau rasa sudah pas, tutup lagi panci dan biarkan sampai air menyusut..
5. Setelah air menyusut. Siapkan wajan, masukkan minyak dan panaskan.
6. Lalu goreng ayam menggunakan api kecil agar tdk gosong..
7. Dan ayam bacem siap disajikan..

Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya.

Selamat mencoba resep ayam bacem goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.