Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Memasak Ikan asin terong sambel ijo yang Enak Banget!

Coba resep ikan asin terong sambel ijo sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ikan asin terong sambel ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Ikan asin terong sambel ijo

Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asin terong sambel ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin terong sambel ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Untuk membuat bumbu sambal baladonya kita akan melakukannya dengan cara panaskan minyak diatas kompor sedikit saja, kemudian tumis bumbu yang telah ditumbuk kasar. Ikan asin tenggiri - via : bukalapak.com.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ikan asin terong sambel ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin terong sambel ijo!

Untuk memasak Ikan asin terong sambel ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 50 gr of ikan asin (jenis apa aja boleh).
  2. Dibutuhkan 100 gr of terong ijo dipotong-potong.
  3. Dibutuhkan 100 gr of cabe ijo (tergantung selera aja sih).
  4. Siapkan 1 buah of tomat.
  5. Siapkan 1/2 siung of bawang bombay,2siung bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  7. Sediakan secukupnya of garam.
  8. Siapkan of gula secukupnya untuk penyedap.

Masih bersaudara dengan makerel dan tuna, ikan tenggiri memiliki rasa yang khas dan sering kali Sementara ikan tenggiri asin lebih pas jika ditumis dan dihidangkan bersama sambal. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong. Banyak juga yang menyukainya dari segi kekhasan rasa dan tingkat kepedasannya yang pas.

Cara menghidangkan Ikan asin terong sambel ijo:

  1. Siapkan Sambel dulu: siapkan cabe ijo,bawang bombay,bawang merah,bawang putih,tomat. Sebelum di ulek kita masukin kedalam mangkok trus di rendam air panas 3menitan aja ini tips biar cabe ijo ga menghitam setelah di ulek ya mom. Setelah 3menit trus semua bahan d ulek kasar dan sisihkan.
  2. Goreng terong ijo sampe lemes,sisih kan,kemudian lanjut goreng ikan asin nya dan tiriskan biar ga berminyak.
  3. Tumis sambel ijo yang udah kita ulek tadi,biar rasanya mantap numisnya pake sisa gorengan ikan asin tadi aja ya mom.
  4. Kalau tumisan sudah mulai harum masuk kan garam dan gula,koreksi rasa,jika sudah pas masuk kan terong dan ikan asin nya.
  5. Jika semua sudah tercampur rata matikan api dan sajikan.
Satu lagi menu komplit dalam satu masakan yaitu terong dan ikan asin. Bikinnya sama sambal ijo dijamin semua suka dan bikin pengen nambah nasi😁😋 Sambal ijo Terong Ikan Asin cocok juga buat pelengkap nasi uduk. RESEP IKAN ASIN CABE HIJAU / IKAN ASIN CABE IJO Video resep masakan indonesia ala boxresep hari ini adalah resep ikan. Gambar ikan asin cara pengawetan ikan asin yang berbahaya pengolahan ikan asin secara tradisional hampir selalu membutuhkan bantuan sinar matahari untuk Sambal ikan asin bisa anda pakai sebagai bumbu nasi goreng ikan asin. Nah kalau ikan asin yang ini adalah ikan asin jambal.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin terong sambel ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close