Cara Menghidangkan Ayam suwir balado Kekinian
Coba resep ayam suwir balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam suwir balado pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam suwir balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Olah saja menjadi ayam suwir. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suwir balado yuk!
Untuk memasak Ayam suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr of ayam filet yang sudah di rebus(suwir).
- Siapkan 1 of sct saos.
- Sediakan 2 sdt of royco bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula.
- Diperlukan 1 sdm of kecap.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Ambil 2 siung of bawang putih.
- Ambil 1 of daun jeruk.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 sdm of bumbu balado (desaku).
- Ambil 3 buah of cabe rawit.
- Ambil 6 sdm of air.
Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir balado:
- Pertama haluskan bawang putih,bawang merah dan cabe rawit.
- Tumis mengunakan 2 sdm minyak masukan 1 daun jeruk, sampai keluar aroma lalu masukan ayam aduk hingga rata.
- Setelah itu tambahkan royco,lada,saos,kecap bumbu balado dan gula aduk hingga rata tambah air 6 sdm.
- Tunggu hingga meresap lalu sajikan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.