Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam suwir balado Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia masak ayam suwir balado yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam suwir balado terbaik! ayam suwir balado merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Ayam suwir balado

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam suwir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Olah saja menjadi ayam suwir. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir balado yuk!

Untuk menyiapkan Ayam suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/2 kg of dada ayam.
  2. Sediakan 5 buah of cabai keriting.
  3. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  4. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 4 buah of cabai rawit.
  6. Sediakan of daun salam.
  7. Dibutuhkan of serai.
  8. Sediakan 1 ruas ibu jari of lengkuas.
  9. Dibutuhkan secukupnya of Gula merah.
  10. Diperlukan of Penyedap rasa.

Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Proses menyiapkan Ayam suwir balado:

  1. Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 15menit..
  2. Rebus ayam sampai matang, lalu suwir2..
  3. Ulek semua bumbu kecuali daun salam,serai,lengkuas..
  4. Goreng ayam yang telah disuwir jangan sampai kering. Lalu tiriskan..
  5. Tumis bumbu yang sudah diulek tadi, beri daun salam,serai,dan lengkuas, juga penyedap rasa.
  6. Setelah bumbu matang masukan ayam suwir tadi aduk hingga rata..
  7. Ayam suwir sudah bisa dinikmati.
Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.

Mudah bukan membuat ayam suwir balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close