Rahasia Menghidangkan Pempek Dos simple Anti Gagal!

Coba resep pempek dos simple sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek dos simple, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek dos simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos simple! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Karna lagi hujan bawaanya pingin ngunyah terus.dan mencoba resep camilan dari tante yg simple ini. Berhubung gak punya stok ikan maka jadilah pempek ala.ala yg lumayan mudah untuk dicoba. AlhamdulilLah jadi walaupun masih kurang sempurna.baru perdana membuat.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak pempek dos simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos simple!

Untuk membuat Pempek Dos simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 10 sdm of tepung terigu.
2. Ambil 20 sdm of tepung tapioka.
3. Diperlukan 150 ml of air (untuk biang).
4. Siapkan 1 butir of telur.
5. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
6. Diperlukan 1/4 sdt of gula.
7. Ambil 2 tetes of pewarna makanan.
8. Siapkan 2 sdm of minyak sayur (campur air rebusan agar tdk lengket).

Tunggu sampai pempek mengembang dan matang. Segera angkat dan tiriskan hingga tuntas. Setelah itu, potong-potong pempek dos sesuai selera. Panaskan minyak di dalam panci hingga mendidih.

Cara menghidangkan Pempek Dos simple:

1. Buat biang (Masukkan tepung terigu kemudian tambahkan air 150 ml aduk rata) masak diatas kompor sekitar 2 menit sampai menggumpal rata..
2. Tambahkan garam, gula. Bagi dua adonan. Satu dikasih pewarna, yang satu langsung dikasih tepung tapioka sedikit demi sedikit. (Sisakan tapiokanya untuk taburan tangan agar ketika membentuk tidak lengket).
3. Isian telurnya telur ditambah tepung terigu 1'sendok aduk rata, kemudian bentuk pempek..
4. Rebus pempek yg sudah di bentuk ke dalam air mendidih. Sampai pempek mengapung ya.. oh iya tambahkan 2 sdm minyak y agar tidak lengket..
5. Angkat tiriskan..
6. Siap di sajikan bersama cuko pempek, bisa dg di goreng bisa jg langsung santap. Nyummy😋😋.

Goreng pempek dos sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan pempek dos dengan bumbu cuka merah. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan. Bahan baku pembuatannya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi tidak menggunakan ikan, jadi hanya mengandalkan tepung tapioka dan tepung terigu saja. Dilihat dari testurnya, pempek dos lebih kenyal bila dibandingkan dengan pempek pada umumnya karena tidak menggunakan protein ikan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek dos simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.