Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Menghidangkan Mangut Iwak Manyung yang Lezat!

Coba resep mangut iwak manyung sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu mangut iwak manyung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Mangut Iwak Manyung

Sebagian Besar orang sudah minder duluan mangut iwak manyung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak manyung! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Mangut Kepala Manyung is a special traditional north costal area of Java dish which not many people are able to make it 'right' nowadays. It is a rich, thick seasoned curry-like dish.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat mangut iwak manyung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak manyung!

Untuk menyiapkan Mangut Iwak Manyung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 8 potong of ikan asap manyung atau lele.
  2. Gunakan 5 potong of tahu kulit.
  3. Gunakan 8 of cabe hijau besar potong serong.
  4. Siapkan 4 bh of tomat ijo potong.
  5. Ambil secukupnya of Garam dan gula.
  6. Sediakan 1 sachet of santan cair.
  7. Ambil 1 ruas of lengkuas.
  8. Diperlukan 2 lbr of daun salam.
  9. Siapkan 500 ml of air.
  10. Ambil of Bumbu yg dihaluskan.
  11. Sediakan 10 of bawang merah.
  12. Diperlukan 5 of bawang putih.
  13. Diperlukan 1 cm of kencur.
  14. Gunakan 1 ruas of kunyit.

Mangut Manyung merupakan masakan berkuah santan dengan rasa yang pedas. Masakan ini memakai ikan Manyung sebagai bahan dasar pengolahan. Bagian kepala ikan yang sering dipilih untuk diolah, tetapi anda juga dapat mempergunakan bagian daging tubuh ikan. Ikan Manyung adalah sejenis ikan laut yang biasa diolah menjadi ikan asin dan biasa disebut.

Cara menyiapkan Mangut Iwak Manyung:

  1. Haluskan bumbu, geprek laos lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum tambahkan cabe ijo besar tumis sampai layu, tambahkan daun salam.
  2. Tambahkan air dan santan lalu masukkan ikan asap diamkan hingga mendidih, masukkan tahu kulit, koreksi rasa, masukkan tomat ijo biarkan bumbu agak meresap, angkat hidangkan.
Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan Bumbu untuk membuat Mangut Ndas Manyung yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit hijau rebus, kemiri, kencur, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, dan penyedap secukupnya. Mangut Kepala Manyung Bu Fat merupakan salah satu Kuliner Semarang andalan, wajib dikunjungi oleh pecinta kuliner pedas. Ikan Manyung sendiri adalah ikan laut yang memiliki bentuk menyerupai ikan. Manyung Merupakan Ikan yang Tak Biasa untuk Mangut Kuliner pedas, via Instagram/lely_yan.

Selamat mencoba resep mangut iwak manyung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close