Resep: Chicken Popcorn Korea Dabu-Dabu Kekinian
Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep chicken popcorn korea dabu-dabu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! chicken popcorn korea dabu-dabu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak chicken popcorn korea dabu-dabu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken popcorn korea dabu-dabu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Working in batches dredge the marinated chicken in the cornstarch mixture. Korean Popcorn Chicken is sticky, spicy, tangy and crunchy. Inspired by the hyper-famous Korean street snack, Dakgangjeong, boneless chicken is deep fried and tossed in a sweet, sour and spicy sauce that makes every bite super addictive.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan chicken popcorn korea dabu-dabu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken popcorn korea dabu-dabu!
Untuk menyiapkan Chicken Popcorn Korea Dabu-Dabu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil of dada ayam fillet 750gr.
- Diperlukan 3-4 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm of merica bubuk.
- Ambil 1,5 sdm of garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of bawang putih bubuk (halus).
- Gunakan 300 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya of cabai merah.
- Gunakan secukupnya of cabai hijau.
- Ambil secukupnya of cabai rawit.
- Gunakan secukupnya of bawang merah.
- Siapkan secukupnya of tomat.
- Gunakan secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan of terasi goreng 1/2sdt (bila suka).
- Ambil secukupnya of lemon cui.
Oven Fried Korean Popcorn Chicken, a slightly healthier, much easier, take on Korean style fried chicken. Inspired by the food carts found on the streets in Seoul. Breaded in corn flakes, oven baked, and finished with sweet and spicy Korean inspired BBQ sauce. Easy, different, delicious, colorful, and full of flavor! [Crispy Chicken in Taiwanese Style 盐酥鸡] Finger licking good chicken recipe now available for you to try.
Proses menyiapkan Chicken Popcorn Korea Dabu-Dabu:
- Siangi dada ayam, potong dadu, sisihkan. campur tepung terigu, merica bubuk, garam dan bawang putih, lumuri pada seluruh bagian ayam, sisihkan.
- Lumuri satu persatu ayam dengan tepung tapioka, tepuk-tepuk (boleh coating sampai 2x tapi kasih jeda ya) segera goreng hingga coklat keemasan, angkat, tiriskan, sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, semua cabai dan potong 2 atau potong 4 tomat (kalau pakai tomat besar, potong dadu sekitar 1/2cm)beri terasi goreng(bila suka, kalau ga suka gausah pake, udah enak kok😋saya juga sering ga pake), beri garam dan tuangi minyak panas secukupnya, aduk sambil agak diremas jangan sampai hancur, beri perasan jeruk sambal atau lemon cui, tata atau campur chicken popcorn korea dan dabu-dabu saat hendak dinikmati😋alhamduliLlah ajiiib nikmeh.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken popcorn korea dabu-dabu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
