Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam goreng crispy Untuk Pemula!

Sedang cari resep ayam goreng crispy yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng crispy terbaik! Hadirkan ayam goreng crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Ayam goreng crispy

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar. Tapi berhubung di rumah lagi gak ada dan adanya terigu biasa, ya udahlah aku pake.

Kamu dapat memasak ayam goreng crispy hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng crispy yuk!

Untuk menyiapkan Ayam goreng crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/2 kg of ayam potong jadi 8 (sesuai selera).
  2. Diperlukan of Bahan tepung:.
  3. Sediakan 500 gr of (kurleb) tepung terigu cakra.
  4. Gunakan 1 bungkus kecil of tepung bumbu sasa.
  5. Gunakan secukupnya of merica bubuk.
  6. Gunakan of Cukupnya kaldu bubuk.
  7. Gunakan of Pelapis:.
  8. Dibutuhkan 1 butir of Telur kocok lepas beri sedikit air kanji.
  9. Ambil of Pelengkap:.
  10. Gunakan 1 liter of minyak goreng (untuk menggoreng).
  11. Ambil of Bumbu:.
  12. Ambil 4 siung of Bawang putih haluskan.
  13. Siapkan 2 sdm of saus tiram.
  14. Siapkan 3 sdm of kecap asin.
  15. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
  16. Sediakan Secukupnya of garam.
  17. Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk (me:masako).
  18. Gunakan Sedikit of air kurleb 100ml.

Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng crispy:

  1. Bersihkan ayam yg sudah dipotong, beri jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu cuci bersih kembali.
  2. Campur smua bumbu,masukkan ayam campur hingga rata masukkan kulkas minimal selama 2 jam sebelum di goreng,agar bumbu meresap.
  3. Campur smua bahan tepung aduk hingga rata.
  4. Panaskan minyak dalam panci deep fryer, kalo tidak ada bisa pakai wajan biasa.
  5. Ambil satu potong ayam celupkan kedalam bahan pelapis lalu masukkan kedalam bahan tepung, remas2 cubit 2 hingga tepung menempel rata lalu sedikit hentakkan agar tepung yg menempel jatuh dan berbentuk bagus.
  6. Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung agak kecil (sesuaikan panas api) hasil paling bagus metode deep frying. Tapi jika pakai wajan biasa juga bisa api agak kecil dan ditutup,akan matang sempurna namun hasil tidak terlalu keriting..
  7. Sajikan..
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.

Mudah bukan membuat ayam goreng crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close