Resep: Ayam Asam Manis Pedas Anti Gagal!

Lagi mencari resep ayam asam manis pedas yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam asam manis pedas terbaik! ayam asam manis pedas salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang tidak berani memasak ayam asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Ayam Tepung Saus Asam Manis biasanya dijual di restauran yang menyajikan hidangan chinese food serta pedagang kaki lima yang menyajikan menu hidangan serupa. selain Ayam Saus Asam Manis Nanas Pedas sebagai menu utama, disana biasanya terdapat masakan dari ayam dan bahan lainnya yang diolah dengan bumbu gurih. diantara lainnya adalah Ayam. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.

Teman-teman dapat membuat ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam asam manis pedas yuk!

Untuk memasak Ayam Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 1/4 ekor of ayam (1 ekor ayam bagi 4, terus potong kecil).
2. Dibutuhkan of tepung sajiku (untuk menggoreng ayam).
3. Diperlukan of bumbu iris.
4. Gunakan 2 siung of bawang putih.
5. Ambil 1/2 of bawang bombay.
6. Diperlukan 2 of lombok besar (aku pake yg hijau 1, yg merah 1).
7. Sediakan 2 biji of lombok kecil yg merah.
8. Siapkan of pelengkap.
9. Gunakan of garam.
10. Gunakan of gula.
11. Diperlukan of merica.
12. Diperlukan of rayco ayam.
13. Ambil of saos tiram (kurleb 2 sendok).
14. Ambil of saos sambal (kurleb 2 sendok).
15. Siapkan of tepung maizena kira2 1 sendok larutkan dengan 1/4 air.
16. Dibutuhkan of air.
17. Sediakan of minyak.

Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.

Cara membuat Ayam Asam Manis Pedas:

1. Marinasi ayam dengan garam dan merica, diamkan kurleb 10menit.
2. Ambil tepung sajiku, bagi 2 bagian, yang satu dicampur dngan air, yang 1 bagian biarkan saja kering.
3. Celupkan ayam ke tepung sajiku yg basah kemudian baluri ke tepung yg kering..
4. Panaskan minyak di wajan, apabila sudah panas, masukan ayam tadi, lalu goreng ayam hingga warna kecoklatan dengan api sedang saja. angkat dan tiriskan..
5. Siapkan bumbu yg sudah diiris tadi.
6. Panaskan minyak di wajan untuk menumis. apabila sudah panas masukan bumbu lalu tumis sampai harum..
7. Masukan air, saos tiram, saos sambal, garam, gula, rayco ayam, aduk dan diamkan sampai mendidih sambil di cek rasanya yaa....
8. Apabila sudah mendidih, masukan maizena yg sudah dicairkan tadi, aduk sampe air mengental kemudian masukan ayam dan aduk sampai rata dan air meresap ke ayam..
9. Masakan siap dihidangkan 👌.

Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Buat teman teman yang belum pernah mencoba resep masakan ayam yang satu ini, melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah kebayang kan bagaimana rasanya.

Selamat mencoba resep ayam asam manis pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.