Resep: Dimsum siomay ayam udang Anti Gagal!
Ingin masak dimsum siomay ayam udang yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dimsum siomay ayam udang terbaik! dimsum siomay ayam udang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah minder duluan dimsum siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang.
Kalian dapat membuat dimsum siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dimsum siomay ayam udang!
Untuk memasak Dimsum siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr of dada ayam.
- Diperlukan 100 gr of udang kupas.
- Sediakan 1 buah of telur (putihnya saja).
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 buah of wortel.
- Siapkan 2 sdm of minyak wijen.
- Ambil 2 sdm of saori.
- Ambil 1 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
- Sediakan 6 sdm of tepung tapioka.
- Ambil Secukupnya of garam.
Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ?
Proses memasak Dimsum siomay ayam udang:
- Cuci bersih ayam dan udang lalu tiriskan.
- Masukan ayam,udang,bawang putih dan telur (putihnya saja) kedalam food procesor atau blender lalu blend sampai halus.
- Setelah itu tuang adonan ayam kedalam wadah masukan minyak wijen,saori,kaldu jamur,wortel diparut,daun bawang dan garam secukupnya kemudian aduk sampai rata.
- Masukan tepung tapioka kedalam adonan tadi,aduk rata kembali.
- Tuang adonan kedalam kulit dimsum satu sdm atau lebih (sesuaikan).
- Lalu kukus dimsum -+ 15menit,jika sudah matang angkat dan sajikan dengan saus sambal atau chili oil.
Selamat mencoba resep dimsum siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.