Resep: Ayam Goreng Garo Rica Kekinian
Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng garo rica ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu ayam goreng garo rica ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng garo rica karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng garo rica! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Untuk resep udang garo rica-rica ini kita akan menggunakan udang sebagai bahan utamanya. Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu. Ikannya tinggal digoreng dengan bumbu klasik ( ketumbar, kunyit, bawang putih dan garam) di ulek halus, … Ayam Goreng Rica-Rica - Tomato & Chili Fried Chicken Rica-rica sauce.
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng garo rica hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng garo rica!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Garo Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor of ayam.
- Diperlukan of Bahan A.
- Ambil 1 sdt of Lada.
- Diperlukan 1/2 sdt of Kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jari of Kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari of Jahe.
- Dibutuhkan 3 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of Bawang putih.
- Gunakan 2 buah of serai geprek.
- Siapkan 3 helai of Daun salam.
- Dibutuhkan of Air secukupnya (saya air dibanyakin biar ayamnya lebih lembek).
- Sediakan of Bahan B.
- Diperlukan 5 buah of Tomat iris.
- Diperlukan 15 buah of Cabe (tergantung selera).
- Gunakan 5 siung of Bawang Merah.
- Sediakan 1 siung of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 4 buah of Kemiri.
- Sediakan of Bahan pelengkap.
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Royco.
- Siapkan 1/2 sdt of Gula.
- Gunakan 1 batang of bawang prei.
- Diperlukan 2 helai of daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang of serai geprek.
- Ambil 3 pucuk daun of kemangi.
- Gunakan 1 helai of daun jeruk.
- Sediakan 2 siung of bawang merah iris.
The most obvious thing that will jump up when you encounter a true rica-rica dish is the absurdly insane amount of Thai bird eye chilies that greet your eyes. Lihat juga resep Ayam Goreng Garo Rica enak lainnya. Lihat juga resep Ayam garo rica enak lainnya! Masak garo rica dan woku blanga itu kalo di rumah ku itu seperti daily food 😆.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Garo Rica:
- Potong ayam dan cuci bersih.
- Haluskan bahan A dan bahan B (tanpa Tomat).
- Masukkan ayam dan bahan A kedalam panci, tambahkan air, garam, dan royco sesuai selera. Rebus hingga air menyusut..
- Goreng ayam yg sdh direbus sampe merah.
- Tumis irisan tomat hingga stengah matang, tambahkan bawang merah iris, bahan B yg sdh dihaluskan, garam, gula, royco, bawang prei iris, daun jeruk, daun salam, batang prei, air secukupnya. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam, campur hingga rata kemudian sajikan..
Mudah bukan membuat ayam goreng garo rica? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.