Rahasia Memasak 51) Rollade Ayam Saus Asam Manis Untuk Pemula!
Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 51) rollade ayam saus asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 51) rollade ayam saus asam manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 51) rollade ayam saus asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 51) rollade ayam saus asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Coba Resep: Ayam Rebus Bumbu Lezat. Sekilas tampilan ayam kuluyuk memang mirip dengan ayam asam manis. Namun, hidangan favorit yang biasa Anda temui saat bersantap di resto China ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat 51) rollade ayam saus asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 51) rollade ayam saus asam manis!
Untuk memasak 51) Rollade Ayam Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus of Rollade instan.
- Gunakan 1/2 buah of bawang bombay.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Ambil 3 sdm of saus tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm of saus sambal.
- Diperlukan 1 sdt of saus tiram (bisa diskip).
- Gunakan 2 sdm of kacang polong.
- Diperlukan 1/2 of cabe merah besar.
- Dibutuhkan 1/2 cm of jahe, iris tipis.
- Sediakan 50 ml of air.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Langkah-langkah membuat 51) Rollade Ayam Saus Asam Manis:
- Siapkan bahan-bahan.
- Iris tipis bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan jahe..
- Goreng rollade ayam sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu yang telah diiris sampai layu.
- Tambahkan air dan semua jenis saus. Masukkan kaldu ayam bubuk dan gula. Cicipi sampai pas rasanya. Masak sampai mendidih..
- Terakhir sebelum diangkat masukkan kacang polong. Aduk sebentar, lalu matikan api..
- Siram saus di atas rollade, sajikan..
Mudah bukan membuat 51) rollade ayam saus asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.