Cara Gampang Menyiapkan Steak ayam crispy Untuk Pemula!
Ingin tau rahasia bikin steak ayam crispy yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam crispy terbaik! steak ayam crispy cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan steak ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit. Jika menggunakan daging sapi terlalu berat dikantong Anda bisa mencoba membuat steak dengan daging ayam seperti Bunda Nurainimwdh berikut ini;. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek.
Kamu dapat memasak steak ayam crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam crispy yuk!
Untuk membuat Steak ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bh of dada ayam (fillet menjadi 2/3bag).
- Gunakan 4 bh of bawang putih.
- Sediakan 4 bh of bawang merah.
- Diperlukan of Bawang bombay iris secukupnya.
- Diperlukan 2 bh of cabe.
- Dibutuhkan 2 bh of tomat kecil (kupas kulitnya,buang bijiny).
- Gunakan 1 bks kecil of lada dan lada bubuk.
- Gunakan 1/2 of jeruk nipis.
- Ambil of Gula, garam.
- Siapkan of Kecap manis, kecap inggris.
- Gunakan of Saos sambel, saos tiram.
- Sediakan 1 sdm of tepung meizena.
- Ambil of Tepung terigu, tepung sasa serbaguna.
- Sediakan 1 bh of telur.
- Siapkan seadanya of Wortel, kentang, buncis atau.
Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kering, angkat, tiriskan. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar, yuk coba buat saja sendiri di rumah.
Proses menyiapkan Steak ayam crispy:
- Rendam ayam dengan 2bh bawang putih yg sdh di haluskan, air perasan jeruk nipis, garam, lada bubuk, kecap manis dan kecap inggris. Diamkan kurleb 15-30mnt didlm kulkas.
- Untuk saosny : Haluskan 2bh bawang putih, 2bh bawang merah, cabe dan lada, serta 2bh tomat..
- Pertma tumis bawang merah dan bawang putih stelah wangi masukkan bawang bombay, cabe lada terakhir masukkan tomat, saos tiram, saos inggris masak hingga matang kmudian masukkan 3/4 gelas air tunggu hingga mendidih masukkan gula garam kecap manis secukup ny... tes rasa, terakhir masukkan tepung meizena yg sdh diberi air 2/3sdm. Stlh matang, saring saos sblm ditaruh dimangkuk.
- Siapkan piring utk tepung terigu sebagian dan tepung sasa sebagian, mangkuk utk telur... lumuri ayam di tepung terigu kemudian celupkan ditelur lumuri kembali dengan tepung sasa, cubit2 kecil ayam kemudian goreng..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam crispy hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
