Rahasia Memasak Dimsum Ceker Ayam Anti Ribet!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep dimsum ceker ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dimsum ceker ayam, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan dimsum ceker ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ceker ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat. Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen.

Teman-teman dapat membuat dimsum ceker ayam hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum ceker ayam!

Untuk menyiapkan Dimsum Ceker Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of Bahan :.
2. Diperlukan 2,25 kg of ceker ayam (77 buah).
3. Ambil 1000 ml of air kelapa.
4. Diperlukan 3 buah of jeruk nipis.
5. Siapkan 750 ml of minyak sayur.
6. Diperlukan 2000 ml of air es.
7. Sediakan of Bumbu :.
8. Ambil 75 gram of cabe kriting kering.
9. Dibutuhkan 25 bh of bawang putih.
10. Ambil 15 butir of kemiri.
11. Dibutuhkan 4 sdm of kecap asin.
12. Dibutuhkan 4 sdm of kecap inggris.
13. Sediakan 3 sdm of kecap manis.
14. Dibutuhkan 4 sdm of saus tiram.
15. Sediakan 4 sdm of minyak wijen.
16. Ambil 4 sdm of saus tomat.
17. Ambil 4 sdm of saos sambel.
18. Dibutuhkan 3 sdm of seasoning.
19. Dibutuhkan 3 sdm of angkak.
20. Gunakan 4 bh of bunga lawang.
21. Sediakan 2 bh of kayu manis.
22. Siapkan 1 sdm of ngohiong.
23. Dibutuhkan 3 cm of jahe.
24. Gunakan 1 sdm of totole jamur.
25. Sediakan 4 sdm of gula pasir.
26. Gunakan 2 sdm of garam.
27. Gunakan 1 sdm of merica.
28. Gunakan of Biaya :.
29. Gunakan of Total biaya Rp210K.
30. Diperlukan of Bahan Rp100K.
31. Dibutuhkan of Bumbu Rp110K.

Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ceker Ayam:

1. Cuci bersih ceker, tiriskan lalu taburi garam dan berikan perasan jeruk nipis. Aduk dan diamkan selama 15 menit. Ceker ayam cuci kembali dengan air dan tiriskan. Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan..
2. Angkat ceker dari penggorengan, dalam keadaan panas masukkan kedalam air es. Rendam dalam air es kurang lebih 30 menit..
3. Tumis bawang putih cincang, masukan jahe iris, masukkan kemiri yg sudah dihaluskan, setelah harum masukkan ceker ayam, tumis sebentar. Masukkan semua bumbu-bumbu, aduk merata..
4. Tambahkan air kelapa, jika tdk ada air biasa aja. Rebus dengan api kecil, koreksi rasa sampai airkuah menyusut..
5. Setelah koreksi rasa, air menyusut, bisa dilanjutkan dengan mengukusnya. Disini tidak saya lakukan mengukus karena tdk punya kukusan besar. Jadi sampai direbus saja, kuah susut, ceker empuk dan siap dihidangkan. Agar kuah mengental boleh tambahkan tepung maizena..

Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Dim sum ini berbahan dasar ceker ayam yang diolah dengan bumbu dan proses memasak yang tepat sehingga membuat tulang bagiannya lunak dan memudahkan ketika disantap. Cara Membuat Dimsum Ceker Ayam Pedas Spesial Nikmat - Ceker ayam adalah bahan masakan yang eank di jadikan sebagai makanan cemilan ketika santai. Kebanyakn orang ceker sekarang di buat dengan cara di seblak dengan rasa pedas yang semakin mengguah selera.

Selamat mencoba resep dimsum ceker ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.